Les recettes de Capucine10 recettes
Bienvenue ! Je m'appelle Capucine et j'adore cuisiner. J'ai décidé d'ouvrir mon site pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et tous les gens qui aiment bien manger ! Je partage ici des recettes que ma maman, ma grand-mère ou mes oncles et tantes ont partagé avec moi, mais aussi des recettes que?
🌻Galettes de chou-rave
Image par Urszula de Pixabay Ingrédients (pour 2 personnes) 1 chou-rave 2 œufs 5 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de curry Sel Huile de tournesol Recette É…
🌿Chou rôti au four et sauce tahini
(C) Ingrédients (pour 4 personnes) 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à soupe de paprika 2 gousses d’ail 1 chou blanc Sel et poivre Sauce au tahini 2 cuillères à sou…
🌿 Soupe de pois cassés
Image par Security de Pixabay Ingrédients (pour 4 personnes) 200 gr de pois cassés secs 1 L de bouillon de légumes 3 oignons 2 carottes 1 branche de céleri Huile de coco (ou d’olive à défaut) 100 m…
🌿 Hummus de pois chiches
Image par Andrea de Pixabay Ingrédients 500 gr de pois chiches égouttés 3 cuillères à soupe de tahini 2 gousses d’ail hâchées 2 cuillères à café de cumin ¼ de cuillères à café de poivre 8 cuillères…
🌿 Gaspacho
Image de chandlervid85 sur Freepik J’ai pu tester cette recette à plusieurs reprises, et à diverses occasions et elle a toujours plu.
🌿 Salade composée
Quand mes légumes s’abîment et que j’ai envie de manger quelque chose d’un peu plus léger, je me fais des salades composées pour 2-3 repas d’avance.
🌻 Béchamel
Ingrédients 25 cL de lait20 gr de beurre2 cuillères à soupe de farineSel et poivreNoix de muscade50 gr d’emmental Recette Préparer en avance tous les ingrédients.
🌻 Brioche à la fleur d’oranger
Ingrédients 250 mL de lait demi-écrémé2 cuillères à café de levure de boulanger50 gr.
Tatin d’endives aux noix et comté
Ingrédients (pour 4 personnes) 1/2 pâte brisée500 gr d’endives10 cL d’huile de noix1 cuillère à soupe de sucre roux30 gr de beurre35 gr de farine6 tranches de jambon (fumé ou à l’…