Les recettes de Capucine

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Bienvenue ! Je m'appelle Capucine et j'adore cuisiner. J'ai décidé d'ouvrir mon site pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et tous les gens qui aiment bien manger ! Je partage ici des recettes que ma maman, ma grand-mère ou mes oncles et tantes ont partagé avec moi, mais aussi des recettes que?

Toutes les recettes de "Aromate"


🌿Chou rôti au four et sauce tahini

🌿Chou rôti au four et sauce tahini

(C) Ingrédients (pour 4 personnes) 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à soupe de paprika 2 gousses d’ail 1 chou blanc Sel et poivre Sauce au tahini 2 cuillères à sou…

Pulled pork

Pulled pork

Image par Alexander Fox | PlaNet Fox de Pixabay Ingrédients (pour 4 personnes) 50 g de sucre roux 1 oignon 1 càc de cumin moulu 1 càc de piment de cayenne 1 càc de poudre d’ail 1 càc d’…

🌿 Hummus de pois chiches

🌿 Hummus de pois chiches

Image par Andrea de Pixabay Ingrédients 500 gr de pois chiches égouttés 3 cuillères à soupe de tahini 2 gousses d’ail hâchées 2 cuillères à café de cumin ¼ de cuillères à café de poivre 8 cuillères…

Kimchi

Kimchi

Image par 아트 de Pixabay Ingrédients (pour un petit chou chinois) 1 petit chou chinois 10 gr d’ail 5 g de gingembre 100 g de radis blanc (optionnel) 10 gr de sucre 20 gr de gochugaru (flocon d…

Dorade royale au four

Dorade royale au four

Ingrédients (pour 2 personnes) 2 dorades royales de 400 gr chacune évidées et écaillées1 citron2 tomates1 oignon2 gousses d’ail1 verre de vin blanc secDes herbes fraiches : thym, romarin, liv…

🌿 Taralli

🌿 Taralli

Il s’agit d’une recette simple même si la pâte est parfois un peu difficile à manipuler car assez friable.

🌻 Gougère

🌻 Gougère

La gougère fait partie des plats que ma maman faisait souvent le soir quand elle ne voulait pas cuisiner trop longtemps.

Rillettes de truites fumées et whisky

Rillettes de truites fumées et whisky

Recette adaptée de : ricardocuisine.

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