Les ptits plats de Laure

Les ptits plats de Laure217 recettes

BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.

Les recettes de cuisine de "Les ptits plats de Laure" - page 9


Verrines pesto jeunes pousses et tomates confites

Verrines pesto jeunes pousses et tomates confites

Nouvelle recette de verrines, au couleur de l'Italie comme l'a fait remarquer une amie de ma fille.

Tarte aux figues

Tarte aux figues

C'est la saison des figues et on adore ça.

Menu d'Octobre 2018

Menu d'Octobre 2018

Le menu du mois d'Octobre avec un peu de retard.

Cassolette de Noix de ST Jacques et sa sauce magique

Cassolette de Noix de ST Jacques et sa sauce magique

La recette rapide du vendredi soir qui fait tout son effet.

Pommes au four caramélisées au beurre demi sel

Pommes au four caramélisées au beurre demi sel

La période des soupes et des petits desserts réconfortant à sonnée.

Croissants et boules de noisettes

Croissants et boules de noisettes

La saison des petits gâteaux est lancée.

Noix de St Jacques avec son nid de poireaux crémeux accompagnés de chips au patate douce et de son beurre blanc à l'orange

Noix de St Jacques avec son nid de poireaux crémeux accompagnés de chips au patate douce et de son beurre blanc à l'orange

Les mois de Novembre et Décembre sont synonyme de dîners festifs chez nous, car tous les anniversaires de la famille sont sur ces 2 mois.

Boulettes de bœuf à l'italienne façon Jamie Oliver

Boulettes de bœuf à l'italienne façon Jamie Oliver

Un plat qui a fait l'unanimité, très parfumé et relevé.

Menu de Novembre 2018

Menu de Novembre 2018

Voici le menu de Novembre avec ses veloutés et ses plats mijotés, bienvenu en hiver ;)     MENU_NOVEMBRE_2018

Hyper moelleux au chocolat

Hyper moelleux au chocolat

Après quelques semaines d'absence, je voulais revenir vers vous avec une recette qui fait du bien.

Tarte aux asperges

Tarte aux asperges

Des invités au dernier moment et bien voici une idée pour l’apéro vite fait… Ou alors pour un dîner léger accompagnée d’une salade… Voici.

Tartelettes sarrasin mousse d'asperges et saumon fumé

Tartelettes sarrasin mousse d'asperges et saumon fumé

Me voilà de retour après quelques semaines d'absence avec une superbe entrée de fête.

ENTREMET VANILLE FEVE TONKA FRAMBOISES

ENTREMET VANILLE FEVE TONKA FRAMBOISES

Voici la recette du gâteau d'anniversaire de ma fille, que j'ai réalisé il y a quelques semaines.

Tarte aux épinards, chèvre et noix

Tarte aux épinards, chèvre et noix

Alors à la maison les épinards c'est soupe à la grimace pour les enfants.

Gratin de pâtes, poulet et légumes à la cancoillotte

Gratin de pâtes, poulet et légumes à la cancoillotte

Me revoilà, pas beaucoup de temps ni d'envie ces derniers temps pour faire un petit tour sur le blog.

Rillettes de thon

Rillettes de thon

  Une tartinade d'une simplicité à préparer, on peut la  faire à l'avance.

MINI Tartelettes aux tomates cerises et au chèvre

MINI Tartelettes aux tomates cerises et au chèvre

Pour les apéros entre amis, rien de tel que ces petites tartelettes, une fois posée sur la table elles sont dévorées.

Fraisier avec une crème diplomate

Fraisier avec une crème diplomate

La saison des fraises est ouverte et donc bien sûr une nouvelle recette de fraisier.

Pommes de terres sautées à la plancha

Pommes de terres sautées à la plancha

Le grand avantage avec une plancha c'est que vous pouvez tout y cuire ou presque.

Quiche sans pâte courgettes bacon

Quiche sans pâte courgettes bacon

Idéal pour une entrée ou en plat le soir accompagné d'une salade.

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