Les plats de Véro

Les plats de Véro356 recettes

Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.

Toutes les recettes de "Grillade" - page 18


Salade de fèves fraîches et fromage de chèvre

Salade de fèves fraîches et fromage de chèvre

Les fèves arrivent petit à petit sur nos étals !  profitons en pour faire une salade pleine de fraîcheur !  j'ai eu l'idée de.

Filet mignon farçi

Filet mignon farçi

Une nouvelle recette de filet mignon de porc farçi ! Ingrédients :  - 50 g de pistaches - 50 g de pignons - huile d'olive - 50 g.

Tarte tatin à la banane

Tarte tatin à la banane

Une recette jamais faite encore ! la tarte tatin .

Abricots au romarin et cream cheese au zestes de citron

Abricots au romarin et cream cheese au zestes de citron

Les abricots sont arrivés sur les marchés, profitons en ! un dessert tout simple mais avec beaucoup de goût ! Ingrédients :  - des.

Pulled pork ou effiloché

Pulled pork ou effiloché

Voici une recette de pulled pork faite au four pour cette fois ci mais très réalisable au barbecue  !  Ingrédients  :  .

Le Gooker aux Commerces de la Bastide

Le Gooker aux Commerces de la Bastide

Du 27 Juillet jusqu'au 5 Juillet je serais en animation avec mon partenaire Le Gooker - Cuisine au feu de bois à Puyricard aux Commerces de.

Sorbet au romarin

Sorbet au romarin

Une recette de sorbet nouvelle pour moi ! le sorbet au romarin !  J'ai goûté celui ci chez Reine et Nadia SAMMUT à l'Auberge de la.

Résultats du Défi Petit Déjeunons

Résultats du Défi Petit Déjeunons

Voici les résultats du Défi de Recettes de cuisine sur le thème du petit déjeuner !        1.

Déjeuner chez un Chef Etoilé !

Déjeuner chez un Chef Etoilé !

Ce week end à Annecy fut un rêve !  En effet, j'ai eu la chance d'aller déjeuner chez un Chef Etoilé :  L'Auberge du Père Bise à.

Burgers "The Croustet"

Burgers "The Croustet"

Une toute nouvelle recette de burgers ! je l'ai appelé "Le Croustet" de Provence - casse croûte en provençal  !   .

Sardines à l'escabèche

Sardines à l'escabèche

Une première pour moi !  des sardines à l'escabèche ! Perso je ne suis pas fan des sardines mais mon mari les adorent ! Une recette.

Tourtons à la ricotta et au citron

Tourtons à la ricotta et au citron

Aujourd'hui une forme de raviolis mais frits ! .

Tarte briochée à la mirabelle

Tarte briochée à la mirabelle

C'est la pleine saison des mirabelles !  profitons en pour en faire des tartes   !  voici la mienne mais pour changer un.

Balade gourmande dans les Alpes

Balade gourmande dans les Alpes

Voilà les vacances sont terminées !  un road trip dans les Alpes chez des amis et la famille pour découvrir des petits coins de paradis.

Glace au sésame noir !

Glace au sésame noir !

Une première pour moi ! j'ai déjà eu l'occasion d'en goûter chez des glaciers mais j'ai eu envie de me lancer aussi dans sa fabrication.

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Il y a quelques jours un ami m'a donné des myrtilles ! J'ai décidé d'en faire des muffins !  Ingrédients pour une dizaine de petits et.

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