Les petits plats de Sébastien257 recettes
recettes familiales
Poules au riz, sauce suprême aux champignons
Les ingrédients pour la préparation des poules 2 petites poules de 1 kg, 4 carottes,1 oignon, 6 clous de girofle, 1 branche de.
Galette des rois pommes et crème d'amandes
La galettes des rois, dégustée à l'occasion de l'épiphanie et une coutume dont l'origine remonte à l'époque romaine ou au moyen-âge.
Roulés de saumon fumé aux poireaux et béchamel
Une recette facile, rapide avec simplement des poireaux et des tranches de saumon fumés Les ingrédients 4 tranches de saumon fumé, 4.
Paupiettes de veaux, purée de céleri
Les ingrédients et la réalisation de la purée de céleri-rave 2 boules de céleri-rave, 1 pomme de terre, 75 cl de lait , 20 g de.
Crème catalane saveur cannelle caramélisée
La réalisation d'une tarte au citron meringuée la veille m'a permis de réserver 4 jaunes d'oeufs.
Flan pâtissier à la vanille
J'ai trouvé cette recette de flan pâtissier à la vanille sur la chaîne youtube de Justincooking de la confection de la pâte brisée à la.
Mogettes de Vendée à la tomate et palette confite
Si vous êtes amateurs de viande confites je vous suggère cette recette d'une simplicité déconcertante.
Mont d'Or et salade de patates aux oignons rouges
Une boîte chaude ! accompagnée d'une salade de pommes de terre, une recette sacrément savoureuse.
Pâte brisée
Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale pour les quiches, les tartes salées ou sucrées.
Petites roses de pommes feuilletées
Un succés garantie, un tape-à-l'oeil en plus d'être délicieuses .
Guacamole maison
Un guacamole maison, une préparation vraiment simple à faire que vous pourriez proposer à vos invités pour l'apéro Les ingrédients 2.
Guardianne de boeuf
J'ai trouvé cette recette un peu par hasard en voulant cuisiner un boeuf carotte.
Riccioli à la sauce bolognaise
Je vous propose aujourd'hui une recette Italienne les pasta alla bolognese.
Soupe de lentilles vertes au cumin
Un soupe, une petite tartine de fromages, un supo et au lit, blague à part cette soupe au lentilles et à la saveur de cumin est excellente .
Rillettes de maquereaux et poivrons marinés à huile d'olive
Les rillettes de maquereaux peuvent agrémenter vos toasts à l'apéritif, j'ai choisi de vous les proposer comme plat principal ou en plus.
Civet de chevreuil à la chimay rouge et ses légumes
Je vous propose de cuisiner le civet de chevreuil façon Carbonade flamande.
Verrines de crème au citron meringuée
Ce dessert est une variante de la tarte au citron, pas de pâte mais de palets de Bretagne dans le fond des verrines pour le reste vous allez.
Clafoutis aux fruits rouge et zestes de citron confits
Les quelques journées ensoleillées de cette semaine m'ont donné l'envie de réaliser un dessert à base de fruits.