Les petits plats de Sébastien257 recettes
recettes familiales
Le Matlouh
Hello les gourmands, il y a quelques jours j'ai réalisé un tajine et traditionnellement il se doit de le déguster à même le plat et à la.
Blanquette de veau
Hello les gastronomes, je vous propose aujourd'hui un plat traditionnel de la cuisine française que je voulais ajouter à mon blog depuis.
Boeuf braisé à la bière accompagné de farfalles.
A chaque recette son secret, mais si vous aimez les plats mijotés, rien de mieux qu'une cuisson dans une cocotte en fonte.
Le Paris Brest ...
A l'origine, le Paris Brest est une couronne de pâte à choux fourrée d'une crème mousseline praliné, parsemée d'amandes effilées.
Boulettes de boeuf haché
Avec cette nouvelle recette, je vous propose de réaliser un grand classique de la cuisine italienne.
Ravioles au saumon, sauce crémeuse aux crevettes
Si l'envie vous tente de déguster des ravioles, je vous propose de les réaliser vous-même .
Gratin franc-comtois à la Morteau
La plupart du temps, on retrouve la saucisse de Morteau dans des recettes comme le petit salé aux lentilles, en potée avec du chou ou.
Boules de Berlin
Allez-vous succomber à ces petits beignets ??? comment les caractériser, moi je dirais qu'ils sont dodus, moelleux et terriblement.
Escalopes de veau panées
Appréciées par les enfants les escalopes de veau panées sont toujours un succès, elles sont faciles à préparer et deviendront une recette.
Tartare de boeuf au couteau, frites et roquette
Ingrédients pour 4 personnes 400 à 500 g de Boeuf, 2 jaunes d'oeufs, 2 cs de câpres, 10 petits cornichons, 2.
Filet mignon de porc à la crème et aux champigons
Les ingrédients pour 6 personnes 3 filets mignons, 500 g de champignons de Paris, 80 cl de crème liquide, 1 cuillère de vin rouge, 2.
Tourte aux poulet et champignons
Les ingrédients 2 pâtes brisées, 600 gr de blancs de poulet, 500 gr de champignons, 2 oignons, 4 gousses d'ail,3 oeufs, 1 bouillon de.
Poulet en croûte de sel
La cuisson en croûte de sel est une cuisson à l'étouffée, elle a pour avantage de préserver les saveurs et la texture des aliments.
Parmentier de confit de canard et sa salade
Les ingrédients pour 6 personnes 4 à 5 cuisses de canard confites, 600 gr de champignons de Paris, 2 branches de céleri, 3.
Sandwichs Mexicain de Jamie Oliver revisités
Ingrédients pour 6 personnes Recette confectionnée avec Antoine et Maxime Pour les Sandwichs 3 baguettes près cuites, 3.
Lapin à la moutarde, champignons et frites
Les ingrédients pour 4 personnes 1 lapin, de la moutarde, du sel, du poivre du moulin, 1 pot de crème fraîche épaisse, 500 g de.
Blanquette de la mer
Les ingrédients pour 5 personnes 1 kg de lotte, 3 gros pavés de saumon frais, 20 moules, 20 crevettes, 3 carottes, 3.