Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen93 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Toutes les recettes de "Salé" - page 3


Quiche au jambon, oignon et ciboulette

Quiche au jambon, oignon et ciboulette

Voici une tarte salée qui est née avec les restes du frigo : du jambon, des oignons et de la ciboulette.

Mafé au poulet

Mafé au poulet

Je vous emmène voyager en Afrique avec un mafé, plat typique de l’Afrique de l’Ouest.

Paëlla

Paëlla

La paëlla est un plat de fête à base de riz rond, originaire de la région de Valence en Espagne.

Pesto de persil

Pesto de persil

Qu’il soit plat ou frisé, le persil est incontestablement l'une des herbes aromatiques les plus consommées en France et dans le monde.

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Aujourd'hui, je vous propose un plat savoureux, réalisé en quelques minutes et ne nécessitant que peu d'ingrédients : crevettes, ail, persil, beurre et huile d’olive.

Légumes d'été rôtis, feta et chorizo

Légumes d'été rôtis, feta et chorizo

C'est sur le joli blog "Quoi qu'on mange" de Viviane que je me suis inspirée pour cette recette de légumes et feta rôtis au four.

Cookies de Jean-François Piège

Cookies de Jean-François Piège

Vous connaissez des personnes qui n'aiment pas les cookies ? Et bien moi non et c'est pour ça que en vous trouverez pas mal de recettes sur ce blog, que ce soit en version sucrée, salée ou encore des recettes des grands chefs 😉 Aujourd'hui, j'ai décidé.

Tarte façon basquaise

Tarte façon basquaise

Je vous propose aujourd'hui de revisiter le poulet basquaise dans une tarte salée.

Hérisson apéritif

Hérisson apéritif

Autant vous dire que pour peu de préparation, cet hérisson a eu un énorme succès auprès de mes convives ! Je l'ai réalisé pour une fête de famille et tout le monde a adoré l'idée ! Ingrédients pour 15 personnes : - 1 pain en forme de boule, - 1/2 citron.

Cannelés au roquefort

Cannelés au roquefort

J'aime cuisiner les cannelés en version salée pour l’apéritif : c'est à la fois original et délicieux ! Vous me connaissez, j'adore le fromage et cette fois-ci, j'ai opté pour le roquefort avec son crémeux et son caractère, doux et fort à la fois.

Tarte aux poireaux, chèvre et lardons

Tarte aux poireaux, chèvre et lardons

Voici une nouvelle tarte salée qui s'ajoute au blog 😉 Après ma tarte aux poireaux et au maroilles, celle aux poireaux et au morbier puis celle aux poireaux et au camembert, je vous en propose une aux poireaux et au chèvre.

Riz aux légumes façon paella et halloumi

Riz aux légumes façon paella et halloumi

Voici un plat de riz végétarien, cuisiné façon pilaf avec des petits légumes de saison et accompagné d'halloumi.

Boulettes de poulet au colombo

Boulettes de poulet au colombo

Aujourd'hui, je vous emmène voyager avec ce plat de boulettes de poulet au colombo.

Cakes façon hot dog au cheddar

Cakes façon hot dog au cheddar

Des petits cakes longs et fins façon hot-dog, ça vous dit ? Voici la promesse de cette recette qui nous a régalé à l'apéritif, petits et grands ! Vous pouvez bien sûr servir ces cakes façon hot-dog en guise de plat avec une salade verte 😋 Pour cette.

Crevettes sautées au miel, soja et piment

Crevettes sautées au miel, soja et piment

Si vous êtes fan de fruits de mer et que vous cherchez une recette originale pour cuisiner des crevettes, alors les Crevettes sautées au miel, soja et piment, proposées par le blog "Les Papilles de Karen", pourraient bien vous plaire.

Cookies spéculoos et chocolat

Cookies spéculoos et chocolat

J'avais une petite envie de biscuits et je me suis tournée vers les cookies ! Vous en trouverez un bon nombre de recettes et de variantes sucrées ou salées sur le blog mais je ne vous en avais encore jamais proposé avec du spéculoos.

Cookies à la tapenade noire

Cookies à la tapenade noire

Il me restait de la tapenade alors je me suis lancée dans la confection de ces cookies version salée pour l'apéritif.

Crumble de poireaux à la saucisse de Morteau

Crumble de poireaux à la saucisse de Morteau

Je cherchais une idée pour cuisiner la saucisse de Morteau autrement qu'avec des lentilles puis j'ai pensé au crumble.

Avocat, œuf coulant et bacon

Avocat, œuf coulant et bacon

Voici une idée originale trouvée dans le livre Chefclub, "Le Best Of, 45 recettes salées à partager" qui regorge de belles idées bien gourmandes.

Barquettes salées au parmesan et à la tapenade

Barquettes salées au parmesan et à la tapenade

Pour changer des fameuses barquettes à la confiture ou au chocolat, je vous propose de les découvrir en version salée.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.