Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais très agréable lors des fraîches journées automnales.
Avec sa forme si particulière et sa bosse sur le dos, sa texture moelleuse et son goût beurré, la madeleine en fait craquer plus d'un, que ce soit les petits ou les plus grands ! Vous en trouverez d'ailleurs un bon nombre de recettes sucrées ou salées.
Jean-François Piège est un grand chef français que vous connaissez peut-être par sa participation au jury de l’émission Top Chef.
Ces petits bundt cakes au citron et pépites de chocolat nous ont vraiment régalé avec leur moelleux incomparable et leurs belles saveurs.
J'ai eu l'occasion de manger un crumble aux pommes et à la crème de marrons chez des amis et j'ai été fan ! En même temps, crumble + pomme + crème de marrons, que des choses dont je raffole 😋 Je n'ai donc pas attendu longtemps pour en refaire un à la.
Je vous propose aujourd'hui une recette à tomber par terre du chef Yotam Ottolenghi.
Halloween arrive à grand pas ! Et cette année, il fallait absolument que je réalise ces fameux « doigts de sorcière ».
Nouvelle recette d'Halloween pour le plus grand plaisir de mes enfants : des muffins au joli visuel de chauve-souris 😉 Une recette toute simple de petits muffins extra sains et décorés afin d'obtenir des chauve-souris.
J'aime ce genre de gâteau gourmand avec différentes textures et de belles saveurs.
J'aime ce genre de salade aux couleurs et saveurs automnales.
Le clafoutis n'est pas mon dessert préféré mais avec une belle garniture, j'avoue le déguster avec plaisir.
Voici une panna cotta bien automnale ! Elle est parfumée avec du sirop d'érable et garnie de pommes caramélisées et de crumble.
Voici un délicieux cake au chocolat parfait pour utiliser des blancs d'œufs.
Ce que j'aime avec l'automne, c'est l'arrivée des courges sur les étals.
Aujourd’hui, c'est une nouvelle recette de cookies que je vous propose.
Voici un délicieux gâteau aux saveurs automnales dans lequel vous trouverez des poires, des noix et des pépites de chocolat ! La texture est moelleuse avec une touche de croquant apportée par les noix.
Vous connaissez sans doute les langues de chat, ces petits biscuits qui accompagnent une coupe de glace, un café ou qu'on aime grignoter tels quels ?! A la fois légères, croustillantes avec un bon goût de beurre, on résiste difficilement aux langues.
Moi qui suis fan de crème de marrons, je me suis empressée de réaliser ce gâteau publié chez Momo délice.
Chez moi, on aime beaucoup les cookies mais à vrai dire, je pense que la plupart des personnes apprécie ce petit biscuit rond si gourmand.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de gourmandise avec ces petites tartelettes au bon goût de Carambar.