Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen176 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Toutes les recettes de "Dessert"


Chocolat chaud aux épices

Chocolat chaud aux épices

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais très agréable lors des fraîches journées automnales.

Madeleines aux pralines roses

Madeleines aux pralines roses

Avec sa forme si particulière et sa bosse sur le dos, sa texture moelleuse et son goût beurré, la madeleine en fait craquer plus d'un, que ce soit les petits ou les plus grands ! Vous en trouverez d'ailleurs un bon nombre de recettes sucrées ou salées.

Le gâteau d'enfance de Jean-François Piège

Le gâteau d'enfance de Jean-François Piège

Jean-François Piège est un grand chef français que vous connaissez peut-être par sa participation au jury de l’émission Top Chef.

Bundt cakes au citron et pépites de chocolat

Bundt cakes au citron et pépites de chocolat

Ces petits bundt cakes au citron et pépites de chocolat nous ont vraiment régalé avec leur moelleux incomparable et leurs belles saveurs.

Crumble aux pommes et crème de marrons

Crumble aux pommes et crème de marrons

J'ai eu l'occasion de manger un crumble aux pommes et à la crème de marrons chez des amis et j'ai été fan ! En même temps, crumble + pomme + crème de marrons, que des choses dont je raffole 😋 Je n'ai donc pas attendu longtemps pour en refaire un à la.

Cakes à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Cakes à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Je vous propose aujourd'hui une recette à tomber par terre du chef Yotam Ottolenghi.

Doigts de sorcière d'halloween

Doigts de sorcière d'halloween

Halloween arrive à grand pas ! Et cette année, il fallait absolument que je réalise ces fameux « doigts de sorcière ».

Muffins chauve-souris d'Halloween

Muffins chauve-souris d'Halloween

Nouvelle recette d'Halloween pour le plus grand plaisir de mes enfants : des muffins au joli visuel de chauve-souris 😉 Une recette toute simple de petits muffins extra sains et décorés afin d'obtenir des chauve-souris.

Gâteau crousti-fondant poire chocolat

Gâteau crousti-fondant poire chocolat

J'aime ce genre de gâteau gourmand avec différentes textures et de belles saveurs.

Salade de boulghour, butternut, feta, grenade et noisettes

Salade de boulghour, butternut, feta, grenade et noisettes

J'aime ce genre de salade aux couleurs et saveurs automnales.

Clafoutis aux poires et pépites de chocolat

Clafoutis aux poires et pépites de chocolat

Le clafoutis n'est pas mon dessert préféré mais avec une belle garniture, j'avoue le déguster avec plaisir.

Panna cotta au sirop d'érable, compotée de pommes et crumble noisette

Panna cotta au sirop d'érable, compotée de pommes et crumble noisette

Voici une panna cotta bien automnale ! Elle est parfumée avec du sirop d'érable et garnie de pommes caramélisées et de crumble.

Cake au chocolat aux blancs d'œufs

Cake au chocolat aux blancs d'œufs

Voici un délicieux cake au chocolat parfait pour utiliser des blancs d'œufs.

Flan de potimarron, olives et pignons de pin

Flan de potimarron, olives et pignons de pin

Ce que j'aime avec l'automne, c'est l'arrivée des courges sur les étals.

Cookies aux épices et noix de pécan

Cookies aux épices et noix de pécan

Aujourd’hui, c'est une nouvelle recette de cookies que je vous propose.

Gâteau aux poires, noix et pépites de chocolat

Gâteau aux poires, noix et pépites de chocolat

Voici un délicieux gâteau aux saveurs automnales dans lequel vous trouverez des poires, des noix et des pépites de chocolat ! La texture est moelleuse avec une touche de croquant apportée par les noix.

Langues de chat

Langues de chat

Vous connaissez sans doute les langues de chat, ces petits biscuits qui accompagnent une coupe de glace, un café ou qu'on aime grignoter tels quels ?! A la fois légères, croustillantes avec un bon goût de beurre, on résiste difficilement aux langues.

Entremets à la crème de marrons

Entremets à la crème de marrons

Moi qui suis fan de crème de marrons, je me suis empressée de réaliser ce gâteau publié chez Momo délice.

Cookies choco-noix-amandes

Cookies choco-noix-amandes

Chez moi, on aime beaucoup les cookies mais à vrai dire, je pense que la plupart des personnes apprécie ce petit biscuit rond si gourmand.

Mini tartelettes aux Carambars

Mini tartelettes aux Carambars

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de gourmandise avec ces petites tartelettes au bon goût de Carambar.

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