Les Papilles de Karen

Les Papilles de Karen62 recettes

Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Toutes les recettes de "Chocolat"


Chocolat chaud aux épices

Chocolat chaud aux épices

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais très agréable lors des fraîches journées automnales.

Bundt cakes au citron et pépites de chocolat

Bundt cakes au citron et pépites de chocolat

Ces petits bundt cakes au citron et pépites de chocolat nous ont vraiment régalé avec leur moelleux incomparable et leurs belles saveurs.

Cakes à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Cakes à la noisette et ricotta de Yotam Ottolenghi

Je vous propose aujourd'hui une recette à tomber par terre du chef Yotam Ottolenghi.

Gâteau crousti-fondant poire chocolat

Gâteau crousti-fondant poire chocolat

J'aime ce genre de gâteau gourmand avec différentes textures et de belles saveurs.

Clafoutis aux poires et pépites de chocolat

Clafoutis aux poires et pépites de chocolat

Le clafoutis n'est pas mon dessert préféré mais avec une belle garniture, j'avoue le déguster avec plaisir.

Cake au chocolat aux blancs d'œufs

Cake au chocolat aux blancs d'œufs

Voici un délicieux cake au chocolat parfait pour utiliser des blancs d'œufs.

Cookies aux épices et noix de pécan

Cookies aux épices et noix de pécan

Aujourd’hui, c'est une nouvelle recette de cookies que je vous propose.

Gâteau aux poires, noix et pépites de chocolat

Gâteau aux poires, noix et pépites de chocolat

Voici un délicieux gâteau aux saveurs automnales dans lequel vous trouverez des poires, des noix et des pépites de chocolat ! La texture est moelleuse avec une touche de croquant apportée par les noix.

Cookies choco-noix-amandes

Cookies choco-noix-amandes

Chez moi, on aime beaucoup les cookies mais à vrai dire, je pense que la plupart des personnes apprécie ce petit biscuit rond si gourmand.

Mousse à l'amande et à la fleur d'oranger

Mousse à l'amande et à la fleur d'oranger

Pour changer des mousses au chocolat, je vous propose aujourd'hui des mousses à l'amande et à la fleur d'oranger.

Entremets cookies et chocolat

Entremets cookies et chocolat

Voici un gâteau terriblement gourmand : un entremets composé d'un cookie et d'une mousse au chocolat au lait.

Cake au chocolat blanc, fleur d'oranger et graines de pavot

Cake au chocolat blanc, fleur d'oranger et graines de pavot

Envie d'une belle gourmandise ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce cake au chocolat blanc, parfumé avec de la fleur d'oranger et garni de graines de pavot.

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Rien de mieux qu'une bonne brioche maison pour démarrer la journée convenablement 😋 En voici une dans laquelle j'ai intégré des pépites de chocolat pour la rendre encore plus gourmande.

Charlotte aux marrons  de Cyril Lignac

Charlotte aux marrons de Cyril Lignac

Qu'elle soit aux fruits, au chocolat, au fromage blanc, ou autres variantes, la charlotte est un dessert plein de fraîcheur et toujours apprécié en fin de repas.

Duo de mousses au chocolat noir et blanc

Duo de mousses au chocolat noir et blanc

Voici le genre de recette que je ne peux m'empêcher de tester 🤩 Et ici, double gourmandise avec ce duo de mousses au chocolat blanc et chocolat noir que je vous propose aujourd'hui.

Tarte cake poire chocolat de Christophe Felder

Tarte cake poire chocolat de Christophe Felder

Quand je suis tombée sur cette recette de Christophe Felder, j'ai d'abord été intriguée par le nom du gâteau.

Coulant au chocolat et à la truffe noire

Coulant au chocolat et à la truffe noire

J'ai eu la chance de recevoir une magnifique truffe noire, ce précieux or noir de la gastronomie.

Cookies aux pépites de chocolat et amandes

Cookies aux pépites de chocolat et amandes

Mon fils adore les cookies et aime les cuisiner avec moi alors souvent, le week-end, on met le tablier et on en prépare pour les goûter de la semaine.

Sapin de Noël au chocolat

Sapin de Noël au chocolat

Voici une recette ludique à réaliser avec vos enfants : un gâteau au chocolat qui prend des airs de sapins de Noël grâce à une décoration toute simple.

Gianduja noisette

Gianduja noisette

J'adore le gianduja ! Si vous ne le connaissez pas, il s'agit d'une sorte de praliné à la noisette et au chocolat au lait.

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