Les menus plaisir

Les menus plaisir47 recettes

Des recettes de cuisine saines, savoureuses,colorées ou sucrées, des menus à choisir pour gagner du temps, des astuces, des bons plans et des photos.

Toutes les recettes de "Plat"


La salade de quinoa et choux fleur aux châtaignes et fruits secs.

La salade de quinoa et choux fleur aux châtaignes et fruits secs.

Tous ces ingrédients se marient magnifiquement.

Ma tatin d’oignons rouges

Ma tatin d’oignons rouges

C'est un plat végétarien simple, original et délicieux.

Chou blanc rôti à la tapenade

Chou blanc rôti à la tapenade

Une recette rapportée des US.

Le duo de couscous express aux tomates cerises rôties et au paprika fumé

Le duo de couscous express aux tomates cerises rôties et au paprika fumé

Un plat végétarien à base de couscous qui peut aussi servir d'accompagnement inspiré par les chefs Sabrina Ghayour et Yotam Ottolenghi.

Le mélange de couscous express aux tomates cerises rôties et au paprika fumé

Le mélange de couscous express aux tomates cerises rôties et au paprika fumé

Un plat végétarien à base de couscous qui peut aussi servir d'accompagnement inspiré par les chefs Sabrina Ghayour et Yotam Ottolenghi.

Roulés d'aubergines à la marocaine

Roulés d'aubergines à la marocaine

Ces roulés d'aubergine farcis de fruits secs et de grains de couscous sont irrésistibles.

Les aubergines au gratin

Les aubergines au gratin

C'est une recette de Mary très sympathique et facile à préparer.

Rougets à l'escabèche

Rougets à l'escabèche

Ce plat doit reposer 12 heures au frais, on le présente en entrée accompagnée de citron, de pain et de menthe fraîche finement ciselée.

Les makis

Les makis

Les makis sont des petits rouleaux de riz vinaigré enroulés dans une feuille de nori et fourrés avec différents ingrédients.

Tajine de légumes

Tajine de légumes

C'est une recette de Martine Fallon.

Le Batch Cooking, qu'est ce que c'est ?

Le Batch Cooking, qu'est ce que c'est ?

Le principe consiste à préparer les plats de plusieurs repas en une seule session de cuisine.

Le quinoa caprese de Jeanne

Le quinoa caprese de Jeanne

C'est une préparation au quinoa qui plaira aux végétariens.

Le turbot ou le turbotin sauvage entier à la vapeur

Le turbot ou le turbotin sauvage entier à la vapeur

Le turbot sauvage est un poisson maigre, blanc et plat recherché pour la finesse de sa chair ferme.

Les légumes confits de Dorothée

Les légumes confits de Dorothée

Ce plat est parfait pour devenir un amoureux des légumes ! Si vous avez, en plus, pris vous-même le temps de les choisir; vous allez adorer.

Risotto aux asperges de Rosetta

Risotto aux asperges de Rosetta

Un plat qui convient aux grandes tablées et qui se prépare au dernier moment.

Salade de quinoa, amandes, feta et grenade de Jordan

Salade de quinoa, amandes, feta et grenade de Jordan

Si vous aimez les plats colorés et vitaminés qu'on mange avec ou sans les doigts au choix et si vous êtes fan de burgers, essayez ça !

Les amuses-bouches

Les amuses-bouches

D'une simplicité enfantine à préparer et au succès assuré; ce plat ravira petits et grands.

La fondue de poireaux

La fondue de poireaux

C'est une façon toute simple de mettre les petits plats dans les grands ! Essayez cette délicieuse sauce aux poireaux, vous allez adorer.

Le curry indien de crevettes au lait de coco

Le curry indien de crevettes au lait de coco

Avec des piments rouges, la sauce a une jolie couleur et le plat est plus relevé.

Mes spaghettis carbonara

Mes spaghettis carbonara

????C'est une version très personnelle du célèbre plat italien.

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