Les menus plaisir248 recettes
Des recettes de cuisine saines, savoureuses,colorées ou sucrées, des menus à choisir pour gagner du temps, des astuces, des bons plans et des photos.
Le gratin de chou-fleur aux graines de moutarde
Le chou-fleur n'a pas bonne presse mais cuisiné al dente, en soupe, ou cru, il peut être surprenant.
Saint-jacques au jambon cru
C'est aussi beau que bon ! Vite prêt et raffiné lorsque c'est la saison, c'est un plat absolument délicieux.
Le filet mignon au maroilles de Bénédicte
Un fromage bien français, une viande du boucher, quelques ingrédients, 30 minutes de préparation très facile et le tour est joué !
Le cappuccino de cèpes d'Isabelle
C'est à préparer 24h à l'avance avec des cèpes secs mais vous pouvez utiliser également des morilles séchées.
Ma compote d'arrière-saison
Un dessert automnal léger, idéal pour finir un bon repas bien arrosé que vous pouvez accompagner de cookies ou de cannelés maison.
Chutney de tamarin
Le chutney de tamarin est facile à préparer et délicieux avec les plats indiens et les grillades.
Mon risotto aux crevettes, poivre de Sichuan et à la bisque de crustacés
Le poivre de Sichuan est la star de cette recette.
La sardinade de Zita
✨Pour un apéro ou un dîner improvisé, une lunch box à préparer en vitesse, essayez ce dip délicieux, vous m'en direz des nouvelles.
Le banana cake de Séverine
Une autre version du célèbre banana cake proposée par Séverine, aussi sympa que la recette très différente de Karin.
Betterave et mozzarella au basilic de Catherine
✨Evidemment, ce sont la présentation et la qualité des ingrédients qui font tout le boulot ici.
Le gratin de crabe flambé au cognac de Karin
C'est un vrai coup de coeur! Ce plat très raffiné est délicieux.
Le progrès au chocolat d'Anne-Sophie
On peut dire que c'est le plus populaire des desserts chocolatés de mon site.
Le gâteau au chocolat d'Elisabeth
✨S'il y en a un qui fait l'unanimité depuis plus de 25 ans à la maison, c'est bien lui! Pour les becs sucrés, les goûters, lunch box.
Les cookies d'Audrey ou de Clémence
????2 délicieuses recettes de cookies à essayer juste pour le plaisir! On les mange sans en abuser ????, à n'importe quel moment de la journée!????
Petit plats entre amis: menu coloré
LA SOUPE EST FACILE A PREPARER MAIS IL FAUT VOUS MUNIR D’UN MIXEUR.
La salade de la mer au curry d'Anne
Pour la petite histoire, je garde un souvenir ému de cette salade.
Ma salade d'aubergines grillées
????Une recette qui vient tout droit de Londres; on y trouve les ingrédients très facilement.
La sauce nuoc mâm d'Émilie
Cette sauce est idéale pour assaisonner les recettes asiatiques comme les nems, mes rouleaux de printemps, bouchées vapeur, Bo Bun… Elle se conserve très bien au frais pendant 2 à 3 semaines.