Les marmites de Marphyl607 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Wok de joues de porc et légumes au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes 8 joues de porc 1 citron jaune 4 gousses d'ail 2 oignons 175 ml de vin blanc 3 c.
Wok de morue et crevettes à l'ail nouveau et haricots verts
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de morue ou 800 g de morue effeuillée 40 crevettes roses 8 aulx nouveaux 2 tomates 300 g de.
Poulpe et topinambours en sauce rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de poulpe congelé 2 oignons 6 gousses d’ail 4 tomates 1 feuille de laurier 1 cube de.
Pavés de saumon aux quenelles de banane plantain
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon avec la peau 3 bananes plantain 4 gousses d’ail 3 grains de piment de Jamaïque .
Paupiettes de veau aux pruneaux, figues et abricots secs
Ingrédients pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau 3 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 12 pruneaux 4 figues.
Caviar d'aubergines au jus de citron et à l'ail
Le caviar d'aubergine est un mets typiquement méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites dans leur peau puis réduites en purée et.
Côtes de porc à la sauce de mangue et miel
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 400 de chair de mangues 2 oignons 4 gousses d’ail 4 cm de gingembre ou 1 c.
Bars en papillote au four et compotée de champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 4 bars portion 2 citrons 4 oignons 4 gousses d’ail 2 c.
Côtes de porc marinées à l’Andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 2 oignons 5 gousses d'ail 5 c.
Tajine de lapin aux aubergines et sauce vierge à la coriandre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes arrière de lapin 1 aubergine 3 pommes de terre ½ courgette 2 oignons 4 gousses d’ail 6.
Pieds de cochon au vin de Jerez
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pieds de porc 4 tranches de poitrine 1 carotte 3 oignons 4 gousses d'ail 500 ml de vin Jerez -.
Poulet mariné et légumes sautés à la thaï
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet 3 gousses d’ail 1 oignon 2 piments frais 1 citron vert 125 ml d’huile d'olive 2 cm ou.
Cuisses de canard à la sauce au chocolat noir
La sauce au chocolat donne une saveur tendre aux plats, elle peut entrer dans la composition d’une recette de volaille, de gibier, d’agneau.
Coeurs de laitue aux anchois et à l'ail
Ingrédients pour 4 personnes : 2 boîtes d’anchois à l'huile d'olive 4 cœurs de laitue 8 gousses d’ail 75 ml de vinaigre de Jerez 2 c.
Calamars farcis à la viande et aux légumes mer et campagne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 calamars 150 g de viande hachée de bœuf 4 c.
Steaks hachés de bœuf et sauce Arizona aux nopales et pommes de terre rissolées
Ingrédients 500 g viande de boeuf 2 poivrons rouges 2 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 ½ c.
Paupiettes de dinde et aubergines au lait de coco épicé
Ingrédients pour 4 personnes 1 blanc de dinde 2 oignons 1 œuf 150 g d’emmental râpé 2 c.
Tomates farcies au bœuf avec wasabi et graines de sésame
Ingrédients pour 4 personnes ( 12 tomates ) : 12 tomates branche 800 g de viande hachée de boeuf 1 c.
Hachis Parmentier d’igname à la caribéenne
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de bœuf hachée 1 igname ( 750 g ) 2 oignons 4 gousses d'ail 4 c.