Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 586 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 69


Nage de gambas et moules au safran

Nage de gambas et moules au safran

Ingrédients pour 4 personnes : 32 moules espagnoles 12 gambas 1 carotte ½ courgette 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses.

Crevettes roses au curry et au lait de coco épicé

Crevettes roses au curry et au lait de coco épicé

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de crevettes roses  2 oignons 5 gousses d'ail 320 ml de lait coco 3 c.

Chorizos frais du diable aux lentilles

Chorizos frais du diable aux lentilles

Réaliser le flambé avec l’extracteur ÉTEINT !!! Ingrédients pour 4 personnes : 8 chorizos 60 ml de brandy ou de rhum 250 g de.

Tortilla aux lardons au four à microondes

Tortilla aux lardons au four à microondes

Ingrédients pour 4 Personnes : 5 oeufs 3 pommes de terre 2 poireaux 200 g de lardons nature 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Chausson aux pommes et raisins secs au chocolat

Chausson aux pommes et raisins secs au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 4 pommes 1 c.

Molondrones aux oignons vinaigrés

Molondrones aux oignons vinaigrés

Molondrones, okras, gombos, tous ces noms pour un même produit selon sa provenance !!! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de.

Croque sardines

Croque sardines

Une façon de changer des traditionnels croques !!!! Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 6 sardines à la.

Tacos de haricots rouges à l’agneau à la mexicaine

Tacos de haricots rouges à l’agneau à la mexicaine

Ingrédients pour 4 personnes : 8 tortillas de blé 400 g de viande maigre d’agneau 2 gousses d’ail 2 citrons verts 1 pincée d’origan.

Thé indien du Sud - Chaï aux épices -

Thé indien du Sud - Chaï aux épices -

Une nouvelle boisson pour réconforter de la promenade réfrigérante !!! Je recommande de l'accompagner d'un petit verre de votre alcool fort.

Chorizos marinés au vin blanc

Chorizos marinés au vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 8 chorizos frais à cuire 250 ml de vin blanc sec 1 c.

Escalopes de dinde à la vanille et au lait de coco

Escalopes de dinde à la vanille et au lait de coco

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 3 oignons 4 gousses d’ail 1 c.

Mojito de Cuba ( la recette authentique )

Mojito de Cuba ( la recette authentique )

La préparation est longue, pour cela, il est conseillé de préparer la base du mojito longtemps avant le rhum de la phase finale sinon on.

Sauce aux piments chipotle maison

Sauce aux piments chipotle maison

      Piments chipotles marinés en adobo Sauce piquante mexicaine pour cuisiner, à éviter pure !!! à conserver au.

Poulet rôti au romarin et tomates provençales

Poulet rôti au romarin et tomates provençales

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet 2 branches de romarin ( 6 c.

Sauce maison à base de sauce au piment chipotle ( sauce piquante mexicaine )

Sauce maison à base de sauce au piment chipotle ( sauce piquante mexicaine )

Sauce maison de piment chipotle à la mexicaine A conserver au réfrigérateur, elle remplace avantageusement toutes les sauces au piment.

Pot au feu à la dominicaine - Sancocho Dominicano

Pot au feu à la dominicaine - Sancocho Dominicano

Le « sancocho » est un des plats préférés des Dominicains, particulièrement les jours de pluie ou pour une célébration massive comme une.

Nage de crevettes épicée et tostones

Nage de crevettes épicée et tostones

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g crevettes roses 3 oignons nouveaux ou cives 1 poivron vert allongé 2 gousses d’ail 2.

Locrio d'agneau et sa garniture de légumes à la dominicaine

Locrio d'agneau et sa garniture de légumes à la dominicaine

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d’épaule d’agneau 2 c.

Moules anisées aux fenouils

Moules anisées aux fenouils

Ingrédients pour 4 personnes : 4 kg de moules 2 bulbes de fenouil 1 tomate 1 oignon 250 ml de vin blanc sec 1 c.

Chaudronnée d’agneau d'Extremadura ou Caldereta de cordero extremaña

Chaudronnée d’agneau d'Extremadura ou Caldereta de cordero extremaña

Ingrédients pour 6 personnes : 1 ½ kg d’agneau ou de mouton 1 foie d’agneau ou de mouton 3 oignons 1 poivron rouge 4 gousses d’ail .

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