Les marmites de Marphyl2 586 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Darnes de requin bleu aux fruits de mer et sauce aux poivrons rouges
Ingrédients pour 4 personnes : 4 darnes de requins 20 moules 12 anneaux de calamar 12 crevettes roses 2 citrons 3 c.
Cuisses de poulet ivre à la bière à la mode de Samana
Une recette de Samana ( République Dominicaine ) près de la baie des baleines à bosses Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de.
Pavés de saumon marinés au curry au four et tombée d'épinards
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon frais ( 700 g ) 800 g d'épinards 2 cives ou oignons nouveaux 4 gousses d’ail 2.
Lotte à la catalane - Rape a la Tarrasense
Une recette de poisson de San Carlos de la Rapita ( Tarragona – Espagne ) Ingrédients pour 4 personnes : 2.
Penne rigate aux saucisses et au fenouil et brocoli
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de penne rigate ½ brocoli 2 bulbes de fenouil avec leurs pluches 3 saucisses fraîches 1.
Loups sur lit de pommes de terre et poivrons au four
Ingrédients pour 4 personnes : 2 loups de 800 g 1 kg de pommes de terre 6 poivrons 2 oignons 4 gousses d’ail 2 brins de persil .
Blancs de poulet et légumes vapeurs à la vinaigrette de basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2 carottes 2 poivrons 1 courgette 1 cive 2 gousses d’ail 1 rutabaga 1.
Lentilles aux dés de thon à la jardinière
Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de filet de thon 300 g de lentilles 1 c.
Crevettes roses au curcuma et tomates en branche
Ingrédients pour 4 personnes : 80 grosses crevettes roses crues 12 tomates en branche 1 c.
Fèves aux chorizos et aux lardons
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fèves épluchées 4 chorizos 150 g de lardons 1 blanc de poireau 1 oignon ½ poivron rouge 2.
Pommes de terre farcies au thon à l'orientale
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 250 g de miettes de thon à l’huile d’olive 8 olives vertes 150 g de.
Escalopes de poulet marinées et pleurotes aux haricots verts
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 c.
Soupe paysanne aux saucisses et légumes au blanc de poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 2 saucisses fumées 1 blanc de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 2 pommes de terre 2 carottes 1.
Poêlée de blé au chou pak choï et queues de cabillaud pimentées
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de queue de cabillaud 2 choux pak choï ou bok choy 300 g de blé 1 cube de bouillon de légumes 2.
Boulettes de boeuf et chou chinois à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée de bœuf ( 16 boulettes ) 1 chou chinois 1 c.
Tomates farcies de viande et semoule aux œufs à la coque
Ingrédients pour 4 personnes : 8 grosses tomates 250 g de viande de bœuf hachée 4 oeufs 6 feuilles de menthe poivrée 6 brins de.
Haricots rouges en douceur ou Habichuelas con dulce de la Semaine sainte dominicaine
Cette délicieuse tradition de Pâques qui augmente pendant le Carême et la Semaine Sainte dans la majorité de foyers dominicains est un.
Jarret de porc laqués au rhum et mélasse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 jarrets de porc de 300 g ou 2 gros jarrets 1 bouquet garni 3 oignons 6 gousses d'ail 4 cubes de.
Colombo de poulet pimenté à l’antillaise
Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de poulet 1 citron vert 1 oignon 2 cives 1 feuille de laurier 1 brin de.