Les gourmandises de Tita Tania28 recettes
Cuisine. Mes recettes gourmandes sucrées et salées pour tous les gourmands
TRUFFES AU CHOCOLAT
TRUFFES AU CHOCOLAT Recette facile et rapide Ingrédients: 200 gr de chocolat noir ou fondant 20 cl de crème fraiche 1 càs de sucre (pas obligé) 65 gr de beurre 50 gr de cacao amer en poudre Préparation: Remplir à moitié une casserole d'eau pour un bain.
GALETTE DES ROIS
GALETTE DES ROIS (à ma façon) Personnellement je n'aime pas les galettes des rois dont l'intérieur est tout collé et qui n'a pas gonflé j'ai l'impression de manger une masse lourde et collée et pas cuite.
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDE, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDES, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS (12 polvorones au total) Les Polvorones sont des petits biscuit ou gâteau très friable recouvert de sucre glace que l'on offre et propose souvent à Noël.
TARTE AUX POMMES EXPRESS
TARTE AUX POMMES EXPRESS Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pommes 20 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 càs de sucre cassonade ou roux Préparation : Dresser la pâte feuilletée sur un plat allant au four avec sa feuille de papier cuisson, rouler.
FORÊT NOIRE
FORÊT NOIRE (12 personnes) Ingrédient: 6 oeufs 1 + 1/2 càs (en montagne ) de cacao en poudre 4 càs ( en montagne) de farine 1/2 sachet de baking poudre 6 càs (en montagne) de sucre fin 3 càs d'eau 1 bocal de cerise du nord avec son jus 15 à 20 cl de.
TARTE AU RIZ MAISON
POUR UNE TARTE EPAISSE ET GRANDE (5 cm de haut sur 28 de diamètre) grand moule à charnière TARTE AU RIZ Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée: 300 g de farine 150 gr de beurre 45 à 50 gr de sucre impalpable 1 pincée de sel 150 ml d'eau Pour le riz.
FLAN AU CARAMEL
Flan au caramel Ingrédients du flan: 1 pot de lait concentré sucré 6 oeufs 1l de lait 2 sachets de sucre vanille Ingrédients pour le caramel: 200 gr de sucre fin 2 càs d'eau Préparation: 1.
PANCAKES LEGERS ET AERES AU SIROP D'ERABLE
Délicieux pancakes légers et aérés Ingrédients: 240 gr de farine 300 ml de lait entier 4 œufs 2 sachets de Baking Poudre (levure chimique) 2 sachets de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre fin 1 pincée de sel Beurre pour cuisson Préparation : Séparer.