Les gourmandises de Tita Tania28 recettes
Cuisine. Mes recettes gourmandes sucrées et salées pour tous les gourmands
TRUFFES AU CHOCOLAT
TRUFFES AU CHOCOLAT Recette facile et rapide Ingrédients: 200 gr de chocolat noir ou fondant 20 cl de crème fraiche 1 càs de sucre (pas obligé) 65 gr de beurre 50 gr de cacao amer en poudre Préparation: Remplir à moitié une casserole d'eau pour un bain.
GALETTE DES ROIS
GALETTE DES ROIS (à ma façon) Personnellement je n'aime pas les galettes des rois dont l'intérieur est tout collé et qui n'a pas gonflé j'ai l'impression de manger une masse lourde et collée et pas cuite.
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDE, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDES, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS (12 polvorones au total) Les Polvorones sont des petits biscuit ou gâteau très friable recouvert de sucre glace que l'on offre et propose souvent à Noël.
FORÊT NOIRE
FORÊT NOIRE (12 personnes) Ingrédient: 6 oeufs 1 + 1/2 càs (en montagne ) de cacao en poudre 4 càs ( en montagne) de farine 1/2 sachet de baking poudre 6 càs (en montagne) de sucre fin 3 càs d'eau 1 bocal de cerise du nord avec son jus 15 à 20 cl de.
LAYER CAKE AUX OREO
LAYER CAKE AUX OREO Ingrédients: Pour la génoise : 4 œufs 1 càs de cacao en montagne 3 càs de farine en montagne 4 càs de sucre bien remplie 2 càs d’eau Pour la crème : 50 cl de crème fraiche ½ paquet de Klop fix chantilly 3 sachets de sucre vanille.
FLAN AU CARAMEL
Flan au caramel Ingrédients du flan: 1 pot de lait concentré sucré 6 oeufs 1l de lait 2 sachets de sucre vanille Ingrédients pour le caramel: 200 gr de sucre fin 2 càs d'eau Préparation: 1.
PANCAKES LEGERS ET AERES AU SIROP D'ERABLE
Délicieux pancakes légers et aérés Ingrédients: 240 gr de farine 300 ml de lait entier 4 œufs 2 sachets de Baking Poudre (levure chimique) 2 sachets de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre fin 1 pincée de sel Beurre pour cuisson Préparation : Séparer.
MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR
MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR Ingrédients: 200g de chocolat fondant 175g de beurre 250g de sucre 100g de farine 5 oeufs (gros oeufs pour moi) Préparation Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro ondes),ajoutez la farine tamisée en remuant.
CHAUSSONS AUX CERISES
Chaussons aux cerises CHAUSSONS AUX CERISES ( +/- 10 chaussons) INGRÉDIENTS: POUR LA PÂTE: 300 gr de farine 20 gr de levure 125 ml de lait (tiède) 50 gr de sucre 50 gr de beurre ramoli 1 œufs 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE CERISES: 1 pot de cerises.
TARTE SABLEE AUX FRAISES
Tarte sablée aux fraises TARTE SABLE AUX FRAISES Ingrédients: 350 gr de fraise 1 pâtes sablé (toute prête) 250 ml de sirop de pêches 1 sachet de nappage gélifiant clair pour tarte 500ml de lait 55 gr de jaunes d'oeuf ( +/- 3 ) 20 gr de maïzena 20 gr.
CLAFOUTIS CERISES
CLAFOUTIS CERISES Ingrédients: 4 oeufs 4 càs farine en montagne 4 càs sucre en montagne 250ml lait (peu importe le lait) 1 bocal de cerise avec son jus 1 sachet de sucre vanille Préparation: J'égoutte les cerises et les dispose sur mon moule et je met.
MINI CAKES AUX POMMES SUR LIT DE CREPES DENTELLES ET A LA CONFITURE DE LAIT
MINI CAKES AUX POMMES SUR LIT DE CRÊPES DENTELLES ET A LA CONFITURE DE LAIT Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 120 gr de sucre 20 cl de crème fraîche 1 sachet baking poudre 1 sachet sucre vanillé 1 boîte de crêpes dentelles 2 - 3 pommes (selon les.
MINI GENOISE CHOCOLAT ET SA CREME MASCARPONE AU COULIS DE FRAISES
Version individuelle ou version gateau MINI GÉNOISE CHOCOLAT ET SA CRÈME MASCARPONE AU COULIS DE FRAISES Vous pouvez les faire avec différents coulis (cerises, framboises, mangues.
CRINKLES AU CHOCOLAT
CRINKLES AU CHOCOLAT Ingrédients: 1 bol de sucre glace (impalpable) 200 gr de chocolat fondant 50 gr de beurre 80 de sucre 2 œufs 1 sachet de levure chimique (baking poudre) 2 sachets de sucre vanillé 190 gr de farine tamisé Préparation : Faire fondre.
CLAFOUTIS CERISES ET POUDRE DE CACAO
CLAFOUTIS CERISES ET POUDRE DE CACAO Ingrédients: 4 càs de farine (en montagne) 4 œufs 5 càs de sucre fin bien remplie 250 ml de lait 2 càs de cacao en poudre 500 gr de cerises du nord en pot Préparation: Égoutter les cerises et les mettre dans votre.
TARTE AU CITRON ET LIME MERINGUEE
TARTE AU CITRON ET LIME MERINGUÉE Ingrédients: 1 pâte sablée sucrée ou sinon .
GATEAU DE SEMOULE AUX NOIX, NOISETTES ET AMANDES EN VERRINES
GÂTEAU DE SEMOULE AUX NOIX, NOISETTES ET AMANDES EN VERRINES Ingrédient: 180 gr de semoule moyenne 150 gr de sucre 20 cl de crème fraiche 3 sachets de sucre vanille 1 L de lait 2 œufs 25 gr de beurre 70 gr de noix 30 gr de noisettes 30 gr d'amandes 1.
DES DE POIRES EN SIROP
Poires au sirop avec gateau de semoule DES DE POIRES EN SIROP Ingrédients: 4 poires 100gr de sucre 25 cl d'eau 1/2 citron pressé Préparation: Éplucher les poires, couper en 4 et retirer le trognon.
BOULES DE COCO FACON RAFFAELLO
BOULES DE COCO FAÇON RAFFAELLO (recette rapide et facile compter 1 nuit de repos) Ingrédients: 250 gr de coco râpés + 50 gr pour la déco des boules 1 boite de lait concentré sucré 5 x2 crêpes dentelles ou gavroche +/- 40 noisettes Préparation: Mettre.