Les gourmandises de béné59 recettes
Les gourmandises de béné -
Macarons caramel beurre salé
Pour environ 30 macarons : Appareil à macarons 2*45g de blanc d'œuf 125g de poudre d'amande 90g de sucre glace 125gde sucre semoule 35g d'eau colorant orange Mélanger 45g de blanc.
Tartelettes choco/caramel
Pâte brisée sucrée : 125g de farine 62g de beurre 25g d'eau 20g de sucre Mélanger le beurre et la farine.
Gâteau renversé aux bananes caramelisées
Ayant acheté le dernier magazine Fou de pâtisserie, j'ai voulu tester le gâteau renversé aux bananes caramelisées.
Cake marbré coeur gianduja/chocolat
Après avoir vu l'émission Le meilleur pâtissier, j'ai eu envie de tenter un marbré en m'inspirant de celui de Cyril Lignac.
Brownie gourmand
Voici mon brownie, version gourmande: Brownie : 3 oeufs 200g de chocolat noir 120g de beurre tempéré 160g de sucre 70g de farine Noix de pécan hachées grossièrement .
Tartelettes citron/praliné cacahuète
Tartelettes graphiques citron/praliné cacahuète Pâte sucrée : 22g de poudre d'amandes 42g de maïzena 100g de farine 1g de sel 70g de sucre glace 75g de beurre 42g.
Cake marbré chocolat/noisette
Petit goûter vite fait bien fait pour démarrer la semaine : un marbré chocolat/noisette 180g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 170g de sucre glace 2c à soupe de lait 150g de beurre 2c à.
Gâteau au chocolat coeur coulant
Voici la recette du gâteau au chocolat cœur coulant (prise sur le site de la pâte de dom) Pour 4 ramequins : 145g de chocolat noir 110g de beurre 3 gros oeufs 40g de sucre roux 20g de sucre en.
Twix maison
Retour en enfance avec cette recette de twix maison Biscuit shortbread : 100g de sucre 200g de beurre 300g de farine Préchauffer le four à 150°C.
