Les filles, à table !
Et voici la recette pour laquelle j’avais décidé au départ de cuisiner mon ragoût de queue de boeuf ….
Après mon cake aux saveurs basques (ici), voici une version toute autre, mais qui a vite été engloutie, je peux vous l’assurer .
C’est la saison et j’en profite, des fraises, de la rhubarbe … Je n’avais pas trop d’idée et c’est en voyant une recette sur 180°C de fondant aux pommes et aux f…
L’été est bien là, et sa cohorte de bons petits légumes également ! On nous annonce un premier pic de chaleur, à nous les salades ….
Dès que la saison est là, je ne peux m’empêcher d’acheter des courgettes , vient ensuite la sempiternelle question, mais « comment les cuisiner ».