Les expériences dOmry49 recettes
Cuisine veggie et DIY
Crêpes de lentilles corail {végétalien, sans gluten}
J’avais envie de tenter les crêpes de lentilles depuis un petit moment, mais comme je n’ai pas de farine de lentilles dans ma cuisine, j’ai improvisé avec ce que j’avais sou…
Layer cake {vanille, amande & fruit rouge}
Un gâteau coloré qui sent bon le soleil, que j’ai préparé avec des fraises et framboises du jardin que j’avais zappées dans le congèl depuis l’été dernier.
Le « GG »: Gâteau Gourmand {amandes, noix et chocolat}
Le « GG » … un gâteau végétalien, gourmand et moelleux avec des amandes, des noix et du chocolat dedans … oui tout est dans le titre quoi^^ C’est après avoir…
Galette des rois et des reines
Coucou ! Pour ma première galette maison (et végétale) je n’ai pas voulu prendre trop de risques, mais j’arrivais pas à me décider sur la recette à suivre (y’en a tellement et ell…
Pâte à tartiner crunchy/creamy de la mort qui tue (pas) {amandes & noisettes inside}
Quoi de mieux qu’un week end à rallonge pour faire péter les crêpes et une pâte à tartiner qui déchire ? bah rien, on est d’accord ^^ Voilà donc une nouvelle recette crunchy-creamy : de…
Clafoutis abricot, framboise & amande {sans lait, sans œufs ET sans soja}
Je me suis mis en tête de végétaliser le clafoutis, rien de bien extraordinaire tu me diras, mais pour l’occaz’ j’ai voulu tester en utilisant de l’aquafaba pour remplacer l…
Tarte à l’aubergine & tofu au pesto
Une recette facile et express, qui sent bon la Provence et qui se mange aussi bien froide que chaude, parfaite à emmener en pique nique à la mer par exemple, ou à la piscine, ou à la rivière, ou n&…
Tarte fine aux courgettes et à la sauge
Une recette délicieuse et économique, en provenance de mes inspirations-fonds-de-placards-de-fin-de-mois.
Tarte salée d’automne {lentilles, petits légumes & noisettes}
Un mois sans avoir mis les pieds par ici ! bon disons que j’avais besoin de déconnecter, que je n’avais pas le temps de partager, pas envie de cogiter en cuisine, pleins de trucs qui on…