Les délices de Thé

Les délices de Thé46 recettes

Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)

Toutes les recettes de "Viande"


Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

Simple, économique, rapide et agréable en bouche.

Escargots feuilletés pavot et sésame

Escargots feuilletés pavot et sésame

1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Graines de pavot Graines de sésame Dérouler la pâte feuilletée.

Feuilletés saucisses

Feuilletés saucisses

Hyper rapide, hyper facile et super bon 1 pâte feuilletée 6 saucisses de Strasbourg Préchauffer le four T 200 ° Étaler la pâte.

Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco

Pour 3 personnes, il nous faut : 500 gr de sauté de porc 1 verre de vin blanc sec 2 carottes 1 poireau 1 petit oignon 1 petite.

Lasagne boeuf et aubergines

Lasagne boeuf et aubergines

  Pour 6 personnes environ, il nous faut : 700 gr de viande hachée de boeuf (pour moi viande à 5% MG) 300 gr d'aubergines grillées.

Cuisses de canard confites

Cuisses de canard confites

  La spécialité des ces cuisses de canard, c'est qu'elles sont confites à la bière.

Feuilletés jambon gruyère

Feuilletés jambon gruyère

J'aime bien préparer mes feuilletés apéritifs.

Fricassée de dinde

Fricassée de dinde

Un classique que mes filles aiment bien car elles écrasent les pommes de terre en purée dans le jus de ce petit plat fort sympatique.

Roti Orloff

Roti Orloff

Facile à réaliser et tellement goûteux.

Terrine de foie de sanglier

Terrine de foie de sanglier

  Je me suis lancée pour la première fois à confectionner une terrine de sanglier.

Boulettes de boeuf, sauce tomate

Boulettes de boeuf, sauce tomate

  Du traditionnel, je sais bien mais c'est tellement bon, rapide et simple.

Flan de courgettes

Flan de courgettes

  Léger, moelleux à la fois, un petit accompagnement raffiné pour toutes sortes de viandes .

Boudin blanc aux truffes

Boudin blanc aux truffes

  Petit repas simple et festif à la fois pour ce dimanche 1er janvier 2012.

Ravioles "surprise" !!!!!

Ravioles "surprise" !!!!!

    J'avais dans mon frigo un paquet de jambon de Parme ouvert, de la pâte feuilletée et de la ricotta.

Civet de sanglier

Civet de sanglier

    Pour 4 à 5 personnes, il nous faut : 1 kg de sanglier (pour moi dans le gigot, bien désossé) 1 litre de vin rouge de.

Délice de veau aux pruneaux

Délice de veau aux pruneaux

    Pour ce délice de veau aux pruneaux et pour 6 à 8 personnes, il nous faut : 1 kg de veau 500 gr de pruneaux d'Agen 4.

Cuisse de canard et ses légumes

Cuisse de canard et ses légumes

  Un remake   En plat principal, pour mes invités toujours de ce jour.

Cannellonis ricotta jambon fumé

Cannellonis ricotta jambon fumé

  Un petit plat convivial qui ressemble aux cannellonis à la brousse mais où le goût est différent, à tester.

Endives au jambon

Endives au jambon

  Je sais, tout le monde connait ce plat : les incontournables endives au jambon (et que souvent les enfants n'aiment pas).

Suprême de dinde

Suprême de dinde

  J'avais quelques filets de dinde et je me suis dit : que faire !!!! mis à part des escolopes à la crème ou autre rituel .

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