Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)
La spécialité des ces cuisses de canard, c'est qu'elles sont confites à la bière.
A condition d'avoir les ingrédients dans le réfrigérateur, une tarte au saumon vite fait bien fait, en rentrant du travail tard le soir.
A la fois, plat convivial et plat principal accompagné du délice de l'escargot .
Un classique que mes filles aiment bien car elles écrasent les pommes de terre en purée dans le jus de ce petit plat fort sympatique.
Pour 6 personnes, il nous faut : 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre glace ou semoule + 1 c à s pour les framboises 300 gr de.
Pour faire les beignets d'aubergines, il nous faut : 2 aubergines 100 gr de farine Gros sel Huile d'arachide Piment d'Espelette Pour.
Il s'agit plus d'un soufflé que d'un flan à mon humble avis et c'est bien bon, léger.
Ah !!! Les fameuses galettes bretonnes ! Qu'est ce que c'est bon ! Elles se consomment le plus souvent salées par rapport à sa.
Je me suis lancée pour la première fois à confectionner une terrine de sanglier.
Du traditionnel, je sais bien mais c'est tellement bon, rapide et simple.
Léger, moelleux à la fois, un petit accompagnement raffiné pour toutes sortes de viandes .
J'avais dans mon frigo un paquet de jambon de Parme ouvert, de la pâte feuilletée et de la ricotta.