Les délices de Thé134 recettes
Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)
Layer cake revisité
Pour l'anniversaire de ma fille et de mon petit fils, j'ai revité un layer cake par des rosaces.
Gâteau Mickey
Petit gâteau à thème : Mickey constitué d'un sponge cake, d'une ganache au chocolat et couverture chocolat.
Feuilletés de foie gras
Aux pommes confites Pour 6 personnes Cuisson environ 10/15 mn Temps de préparation 30 mn Ingrédients : 2 pates.
Tatin de fenouil et saumon fumé
Pour cette entrée qui peut faire office d'un plat, accompagné de feuilles de chênes par exemple, il nous faut : - 3 beaux bulbes de.
Corolles ricotta/saumon
Pour faire 24 petites corolles, il nous faut : 1 paquet de feuilles de brick 250 gr de ricotta 150 gr de saumon fumé Préchauffer le four.
Escargots feuilletés pavot et sésame
1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Graines de pavot Graines de sésame Dérouler la pâte feuilletée.
Feuilletés saucisses
Hyper rapide, hyper facile et super bon 1 pâte feuilletée 6 saucisses de Strasbourg Préchauffer le four T 200 ° Étaler la pâte.
Pavé de cerf, sauce fruits rouges
Ce plat a été servi pour le réveillon du 31 décembre 2010, avec comme accompagnement : purée de vitelotte et panais/pommes.
Tarte tomate mozzarella
Ingrédient : 1 pâte feuilletée 1 pain de mozzarella de 400 gr 250 gr environ de tomates cerises (1 barquette) Curcuma Herbes de.
Galette aux pommes
Pour une tarte de 8 à 10 personnes, il nous faut : 2 pâtes feuilletées 3 pommes golden 350 gr de compote de pommes (là, malheureusement,.
Sauté de porc au lait de coco
Pour 3 personnes, il nous faut : 500 gr de sauté de porc 1 verre de vin blanc sec 2 carottes 1 poireau 1 petit oignon 1 petite.
Croustillant frécinette
En fait, tout à l'heure, pour ne pas jeter les 2 feuilles de brick qu'il me restait de mon paquet (ma précédente recette de "Brick thon et.
Couscous royal
Petite anecdote : en décembre pour l'anniversaire de ma fille, Laetitia, j'ai fait un couscous pour 16 personnes.
Tiramisu
Pour 4 personnes, il nous faut : 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre glace ou semoule 20 cl de café fort 2 cuillères à.
Lasagne boeuf et aubergines
Pour 6 personnes environ, il nous faut : 700 gr de viande hachée de boeuf (pour moi viande à 5% MG) 300 gr d'aubergines grillées.