Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles318 recettes

206 recettes végétariennes

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Scones au potimarron (Foodista challenge #69)

Scones au potimarron (Foodista challenge #69)

  Et oui, encore une recette sucré avec du potimarron ! Rassurez vous, j'en ai aussi fait un velouté comme celui-ci  , toutes les courges ét.

Gâteau d'hiver au potimarron

Gâteau d'hiver au potimarron

Profitons de la période des courges pour préparer de bons veloutés, des gratins et même des biscuits et des gâteaux ! J'ai utilisé ici un be.

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

  J'avais vu passer la recette sans la sauvegarder et je n'y ai plus pensé.

Cari de courgettes (#CFMD)

Cari de courgettes (#CFMD)

Nos pieds de courgettes n'en finissent plus de donner ; après les veloutés glacés, les tartes, les carpaccios, place au cari qui est par.

Velouté  de courgettes à la menthe (Foodista challenge #66)

Velouté de courgettes à la menthe (Foodista challenge #66)

Contrairement à l'an dernier, nos plants de courgettes ont été très généreux cet été ! nous avons des courgettes vertes striato ainsi  .

Brownie chocolat courgette

Brownie chocolat courgette

A force d'entendre parler de ce fameux gâteau chocolat courgettes, j'ai eu  envie d'y gouter ! En plus ça tombe bien, cette année les pi.

Tarte aux carottes

Tarte aux carottes

J'avais gardé des articles donnant des astuces pour cuisiner sans farine, à base  de pain sec mixé comme une farine ou de flocons d.

Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

D'habitude c'est mon mari qui prépare les gnocchis à la pomme de terre, mais cette fois ci j'ai voulu tenter la recette avec de la pata.

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

J'adore la cuisine asiatique et vous trouverez de nombreuses recettes sur mon blog, souvent avec du riz comme garniture, ici elle es.

Compotée d'olives sur pommes de terre tièdes

Compotée d'olives sur pommes de terre tièdes

Une petite recette pour l'apéro qui mixe 2 régions : la Vendée (ou je vis actuellement)  et la Provence (mon Sud natal) grâce aux pom.

Salmorejo

Salmorejo

Dernièrement j'ai découvert un endroit ou l'on peut ramasser soi même ses fruits et ses légumes, pour qui connaît la Vendée, il s'agit d.

Soupe de tomates jaunes, tartare d'avocat-tomates

Soupe de tomates jaunes, tartare d'avocat-tomates

Ingrédients et préparation :  Mixer des tomates jaunes (3) avec une ou deux cébettes.

Gaspacho de concombre, avocat et menthe

Gaspacho de concombre, avocat et menthe

Ingrédients : - 400 g de concombre en gros morceaux - 1/2 avocat bien mûr - 2 yaourts crémeux de brebis - 1 cc de moutarde douce .

Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne

Pour 4 belles parts : 2 grosses aubergines de la sauce tomate (maison c'est mieux) 250 de  champignons de Paris 1 gros  oigno.

Cake au thon et aux algues

Cake au thon et aux algues

Si vous aimez les saveurs marines, vous allez vous régaler avec ce cake aux algues et au thon ! Au mois d'août nous avons assisté mon .

Aubergines caramélisées au sésame

Aubergines caramélisées au sésame

J'ai de suite craqué quand j'ai vu cette recette sur le blog de Flo , ça tombait bien, j'avais tout ce qu'il fallait sous la main, ni une n.

Petits chaussons aux aubergines

Petits chaussons aux aubergines

Des petits chausson tout mignons et très bons pour l'apéro, une entrée ou en repas du soir accompagné d 'une belle salade ! Ingrédi.

Gâteau au chou fleur et parmesan

Gâteau au chou fleur et parmesan

Une recette salée pour changer un peu, et qui vous aidera sûrement à faire manger des légumes à vos enfants ou à votre mari (!) J'ai trou.

Nouilles sautées façon thaïe

Nouilles sautées façon thaïe

C'est un plat que j'adore faire, des nouilles, des légumes, des épices, des crevettes ou du tofu, on peut vraiment se faire plaisir en varia.

Dos de saumon en croûte de parmesan

Dos de saumon en croûte de parmesan

Un plat savoureux, vite préparé, à accompagner de riz et de petits légumes sautés, un régal ! Les ingrédients :   - 2 dos de sa.

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