Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles318 recettes

206 recettes végétariennes

Toutes les recettes de "Légume"


Pizza à la courge butternut, oignons rouges, champignons  et noix

Pizza à la courge butternut, oignons rouges, champignons et noix

L'automne, avec ses couleurs dorées et ses journées plus fraîches, invite à la chaleur et à la convivialité.

Fudge à la courge

Fudge à la courge

  Un délicieux dessert à  l'ingrédient insoupçonné, qui lui donnera un crémeux parfait ! Si vous ne dites rien personne ne se doutera que ce.

Courgettes grillées, sauce yaourt aux herbes

Courgettes grillées, sauce yaourt aux herbes

Je ne comprends pas pourquoi je ne vous ai pas présenté cette recette plus tôt, elle est tellement gouteuse, elle plait à tout le monde, tou.

Salade d'aubergines, poivrons et noix

Salade d'aubergines, poivrons et noix

Encore une délicieuse recette pleine de couleurs et de saveurs insprirée du livre "Bazaar", un magnifique recueil de recette du Moyen-Orient.

Houmous au citron

Houmous au citron

  Une réalisation un peu différente avec ce bon gout citronné, parfait pour accompagner des légumes rôtis ou grillés !  Les ingrédients :  2.

Gratin végétal façon brandade

Gratin végétal façon brandade

  Un bon petit gratin au parfum iodé pour rappeler les saveurs de la mer !  Les ingrédients :  700 g pommes de terre entières de type bintje.

No Cheesecake à la courge et aux épices

No Cheesecake à la courge et aux épices

Un dessert à la courge, ici une butternut agréablement parfumée à l'érable et aux épices, riche en saveurs réconfortantes ! Ce gâteau surpre.

Koso de rhubarbe

Koso de rhubarbe

 Le koso , qu'est ce que c'est ?   c'est une technique de fermentation japonaise qui permet de créer des sirops de fruits crus et fermentés.

Escargot de pâte filo aux légumes

Escargot de pâte filo aux légumes

      Ceci est une recette traduite et adaptée du compte Sovegan sur Instagram, une superbe source d'inspiration qui peut s'adapter avec les.

Gratin de christophines

Gratin de christophines

La christophine, également appelée chayotte ou chouchou est un légume-fruit exotique, qui fait partie de la famille des cucurbitacées.

Crumble de courge aux amandes

Crumble de courge aux amandes

Un plat bien de saison avec la bonne courge butternut du jardin ! Simplet rapide à préparer ce plat ravira vos papilles et celles de vos con.

Moutabal d'aubergines

Moutabal d'aubergines

  Un grand classique de nos apéro d'été, servis avec des pains pita maison.

Chou  au tahini

Chou au tahini

Ce n'est pas toujours évident de faire aimer le chou, il faut varier les recettes et surtout trouver des saveurs originales ! Avec celle ci .

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

J'ai 2 pieds de rhubarbe au jardin, qui ont été très généreux, j'ai pu mettre des tronçons dans mes confitures, en faire du koso (sirop de f.

Gratin de riz  aux courgettes

Gratin de riz aux courgettes

Un plat complet qui fait du bien par temps humide, prévu pour 4 grosses parts, nous avons du nous faire violence pour ne pas tout finir ! Le.

Haricots blancs à la tomate et aux épices

Haricots blancs à la tomate et aux épices

Un plat mijoté réconfortant pour un bon déjeuner.

Scarpaccia de courgettes

Scarpaccia de courgettes

Nous ramassons tous les jours des courgettes de notre potager alors pour varier un peu les recettes, je me suis attaquée aux blogs anglophon.

Salade melon, pastèque et billes de coco

Salade melon, pastèque et billes de coco

  Une délicieuse salade fruits rafraichissante et gourmande ! Pour 4 personnes : 1/2 melon 1/2 pastèque (de petite taille) Billes :  125g de.

Salade d'aubergines à l'avocat et oignon rouge

Salade d'aubergines à l'avocat et oignon rouge

Une recette gouteuse et rafraichissante pour servir en entrée ou en salade du soir.

Chou braisé, sauce soja-sésame

Chou braisé, sauce soja-sésame

J'étais en recherche d'une belle recette de chou pour utiliser le dernier chou de mon jardin et je suis tombée sur cette belle recette de  T.

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