Les délices de Reinefeuiles

Les délices de Reinefeuiles1 601 recettes

206 recettes végétariennes

Les recettes de cuisine de "Les délices de Reinefeuiles" - page 6


Taboulé  aux algues et aux abricots

Taboulé aux algues et aux abricots

Pour changer du taboulé traditionnellement consommé, j'ai préparé cet étonnant taboulé agrémenté de tartare d'algues et d'abricots secs ; la.

Crumble aux fraises

Crumble aux fraises

  Pour faire une pause dans les confitures, j'ai voulu tenter le crumble aux fraises ; c'est vraiment très bon, j'y met plusieurs variétés d.

Confiture de fraises

Confiture de fraises

Comme chaque année, nous avons de superbes récoltes de fraises ; nous avons plusieurs variétés comme ça nous les ramassons depuis le mois de.

Cédrats confits à l'iranienne

Cédrats confits à l'iranienne

En début d'année j'avais commandé des agrumes de Sicile dont ces magnifiques cédrats ; j'ai longuement cherché une recette pour les confir.

Galettes kabyles aux herbes fraiches

Galettes kabyles aux herbes fraiches

  Aujourd'hui je vous présente une recette de pain kabyle, pour changer de mon habituel pain cocotte.

Chou fleurs à la Mary Celeste

Chou fleurs à la Mary Celeste

  Ce n'est pas toujours facile de faire aimer le chou fleurs à la maison ; mon mari n'aime pas ça, enfin n'aimait pas ça avant que je lui fa.

Brioche à l'huile d'olive et aux pralines roses

Brioche à l'huile d'olive et aux pralines roses

  Une brioche  sans beurre, ni oeuf c’est possible, on le savait déjà et si vous n'êtes pas vraiment convaincu  c'est Christophe Michalak qu.

Choux de Bruxelles et patate douce rôtis

Choux de Bruxelles et patate douce rôtis

L'association peut sembler étonnante voire incertaine, et pourtant ! le résultat donne une succulente recette salée-sucrée qui surprendra no.

Gratin de chou caramélisé

Gratin de chou caramélisé

Ce plat suédois,  kalpudding    (meatloaf with caramelized cabbage) est une adaptation d'un plat de l'empire ottoman, une version des dolmas.

Gâteau yaourt aux pommes (végétalien)

Gâteau yaourt aux pommes (végétalien)

Le gâteau yaourt même en version végétale, c'est le "couteau suisse" des gâteaux !  On peut l'aromatiser, le colorer, le napper, lui ajouter.

Dorayaki vegan

Dorayaki vegan

  Cette année pour la chandeleur j'ai choisi de mettre à l'honneur les dorayakis, ces petits pancakes japonais, que j'ai bien sur végétalisé.

Okonomiyaki vegan

Okonomiyaki vegan

  Okonomiyaki servi avec une petite fondue de poireaux et des galettes de riz croustillantes à la place de la bonite Mon mari a planté de be.

Amandes caramélisées à la cannelle au thermomix

Amandes caramélisées à la cannelle au thermomix

A Noël, je n'ai pas fait grand chose en petites douceurs à grignoter ou à offrir, le cœur n'y était pas, j'ai juste craqué pour ces amandes .

Des idées pour l'épiphanie

Des idées pour l'épiphanie

L'Épiphanie, aussi appelée "Jour des Rois" est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visi.

Terrine de Noël façon foie gras

Terrine de Noël façon foie gras

J'ai trouvé cette recette sur le blog de " La petite Okara " , je l'ai préparée à plusieurs reprises et à chaque fois mes convives ont été b.

Liqueur de nèfles à la cannelle

Liqueur de nèfles à la cannelle

  L'an dernier, avec ma jolie récolte de nèfles du jardin, j'ai préparé cette liqueur, j'en ai bien sur gardé pour moi, mais je l'ai ensuite.

Scones au potimarron (Foodista challenge #69)

Scones au potimarron (Foodista challenge #69)

  Et oui, encore une recette sucré avec du potimarron ! Rassurez vous, j'en ai aussi fait un velouté comme celui-ci  , toutes les courges ét.

Gâteau d'hiver au potimarron

Gâteau d'hiver au potimarron

Profitons de la période des courges pour préparer de bons veloutés, des gratins et même des biscuits et des gâteaux ! J'ai utilisé ici un be.

Tarte aux épinards et à l'ail

Tarte aux épinards et à l'ail

  Une tarte avec les épinards du jardin ! cette année mon mari a fait un essai et ça a plutôt bien donné, il nous en reste encore à cueillir.

Sauce salsa maison, simple et rapide

Sauce salsa maison, simple et rapide

  J'adore grignoter des chips de maïs à l'apéro et j'aime les tremper dans une sauce bien relevée.

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