Les délices de Reinefeuiles

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Les recettes de cuisine de "Les délices de Reinefeuiles" - page 44


Cadeaux gourmands : créme de carambar

Cadeaux gourmands : créme de carambar

Le mois dernier je participais au defi cuisine en tant que jury, cette fois ci c'est en tant que participante que je publie.

Défi Soupes et veloutés les gagnantes !

Défi Soupes et veloutés les gagnantes !

Le défi soupes et veloutés est maintenant terminé, et il a de loin battu tous les  records de participation : en comptant les recettes des .

Cadeaux gourmands , Sablés citron-pavot

Cadeaux gourmands , Sablés citron-pavot

Toujours dans le cadre du défi : cadeaux gourmands , voici une autre recette qui se retrouvera dans mes paniers gourmands de Noël ! Apres le.

Tajine de poulet aux dattes

Tajine de poulet aux dattes

Une recette de Femme Actuelle, à l'origine avec de l'agneau, pour ma part, je l'ai faite avec ce que j'avais sous la main, (en l'occurence d.

Velouté de chou romanesco et chips croustillantes au jambon

Velouté de chou romanesco et chips croustillantes au jambon

Lors de mon dernier panier bio de l'année, j'ai reçu entre autre, un chou romanesco, n'étant pas trés fan de ce légume, j'ai donc parcouru l.

Ronde interblog #24-  Carrot cookies de Clem

Ronde interblog #24- Carrot cookies de Clem

Pour tout savoir sur cette ronde, c'est ici !!! Ce mois ci c'est " Bluette " qui devra choisir et réaliser une recette de mon blog, qua.

Fudges aux amandes caramélisées

Fudges aux amandes caramélisées

Aprés le crémeux et le croquant , voici le fondant  avec ces délicieuses fudges aux amandes caramélisées au four.

Carbonnade flamande d'Elise

Carbonnade flamande d'Elise

Me revoilà enfin aprés quelqes péripéties, mon ordi ayant décidé de "planter" au moment de Noël ! ne pensant jamais à faire de sauvegarde, .

Cadeaux gourmands 2011

Cadeaux gourmands 2011

Maintenant que Nöel est passé, je peux enfin vous montrer 2 de mes paniers de Nöel (il y en avait 4 en tout, mais j'ai oublié de tous  les p.

Salade de poires, Bleu d'Auvergne et noisettes

Salade de poires, Bleu d'Auvergne et noisettes

Pour souffler un peu des festins de fin d'année , voici une recette qui pourra être servie en entrée ou en fin de repas , à la place du from.

Rösti bernois

Rösti bernois

Une recette bien réconfortante avec ces temps incertains, même si dans le Sud nous sommes encore assez privilégiés niveau températures.

Repas libanais pour anniversaire de l'Hom

Repas libanais pour anniversaire de l'Hom

Ce week end, nous fétionsl'anniversairede mon Chéri avec parents et beaux-parents,  comme d'habitude j'adore organiser des repas à théme; ce.

Nouvel an asiatique au "Faubourg de Saïgon"

Nouvel an asiatique au "Faubourg de Saïgon"

Depuis le 23 janvier, nous sommes entrés dans la nouvelle année asiatique, placée sous le signe du dragon, ce qui laisse présager une trés b.

Salade d'endives, noix et fourme d'ambert

Salade d'endives, noix et fourme d'ambert

Aprés les repas  d'anniversaire et du nouvel an, cette  petite salade était la bienvenue ! Légére, croquante, elle nous a fait un parfait r.

Lasagnes à la basquaise

Lasagnes à la basquaise

Une variante des lasagnes à la bolognaise, tout aussi savoureuse ! Pour la piperade basque : - 1 boite de tomates concassées - 2 oignons .

Chou frisé braisé

Chou frisé braisé

Je l'aurais volontier mangé tout cru, mais je ne sais pas si c'est bien digeste, alors je lui ai trouvé une recette à servir chaud ! Les i.

Crêpes pommes-carambars

Crêpes pommes-carambars

Aujourd'hui j'ai passé une excellente journée, grâce à  un sympathique repas organisé par Vanessa , autour d'un cours sur le risotto; du cou.

Crèmes au soja, pain d'épices au chocolat

Crèmes au soja, pain d'épices au chocolat

Il me restait du pain d'épices au chocolat qui commencait à déssecher, et j'aurais eu mal au coeur de devoir le jeter; pas de gaspillage, su.

La mousse au chocolat inavouable !

La mousse au chocolat inavouable !

Depuis le temps que je salivais sur les photos !!! D'après la recette de Nigella Lawson du livre " Nigella Express " , copiée sur le t.

Cake aux champignons et pignons de Gedi

Cake aux champignons et pignons de Gedi

 C'est une recette qui, dés que je l'ai vue, m'a fait craquer ! Chipée sur le blog de Gedi, " Petits cahiers en cuisine ", je l'ai servie e.

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