Les délices de Delphine153 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Brioche express et simple au chocolat et petites de chocolat.
400 gr de farine300 ml de lait tiède50 gr de beurre fondu100 gr de pépites de chocolat1 oeuf1 sachet de levure de boulangère4 càs de sucre.
Biscuits craquelés au chocolat
Pour 20-25 biscuits200 gr de chocolat50 gr de beurre2 œufs90 gr de sucre1 c a c de vanille liquide190 gr de farine1/2 c a c de levure.
Brioche ultra moelleuse
500 g de farine250 g de mascarpone 50 g de sucre1 sachet de levure de boulanger déshydratéeSel10 cl de lait tiède1 œuf + 1 jaune1.
Clafoutis aux prunes
- Des prunes - 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule- 4 oeufs- 20 cl de lait- 100 g de farine- 60.
Cake au Chorizo
- 4 oeufs- 250 g de farine- 150 g de beurre- 25 cl d'eau- sel, poivre- gruyère- chorizo- 1 sachet de levure.
Cake aux lardons
200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 150 g de gruyère râpé 250 g de lardons poivre 1.
Les confitures Histoire d'A
Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire qui me fait déjà saliver ! il s'agit d'Histoires d'A qui est une référence dans le.
Gâteau roulé à la pâte de spéculoos
Pâte de spéculoos Pour le sirop à imbiber 5 cl d'eau 30 g de sucre 1 cuil.
Gâteau roulé confiture
4 oeufs- 125 g de sucre en poudre- 125 g de farine- 2 sachets de sucre vanillé- 1 cuillère à café de levure- 15 g.
Pâte à crêpe "facile"
- 250 g de farine- 2 œufs- 25 cl de lait- 25 cl d'eau- 2 cuillères à soupe d'huile- 1 petite pincée de sel (facultatif) .
Marquise au chocolat
200 g couverture noire (Manjari Valrhona ou très bon chocolat noir) 3 oeufs 2 blancs 110 g de beurre 20 ml de.
Compote vanillée
1kg100 de pommes 120g de sucre 1 gousse de vanille 100ml d’eau 1 filet de jus de citron Dans une casserole porter à ébullition l’eau,.
Mousse aux fraises
1 barquette de fraises fraîches 1 pot de crème liquide 20 cl 20 g de sucre glace Lavez et equeuttez les.
Mousse au chocolat facile
3 oeufs 100 g chocolat (noir ou au lait) 1 sachet de sucre vanillé Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
Crumble Pommes
5 pommes 125 g de beurre mou 10 cuillères à soupe de farine 10 cuillères à soupe de sucre roux 1 grosse.
Riz au lait
- 1 l de lait- 100 g de riz blanc rond- 5 cuillères à soupe de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 zeste de citron,.