Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs354 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Été" - page 14


Pizza du Vercors

Pizza du Vercors

Elle n'est pas sans me rappeler celle que j'ai dégustée à Gresse-en-Vercors, cet été.

Salade indienne

Salade indienne

Avec les beaux jours, on a envie d'emporter pour la pause déjeuner, une bonne salade.

Blanquette de boudin blanc

Blanquette de boudin blanc

Et voilà, comme chaque année, les fêtes sont la période où je mange du boudin blanc que j'adore.

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Voilà une entrée pour un plat de fêtes, pas très compliquée.

Salade couleurs d'été

Salade couleurs d'été

 Quand il fait chaud, c'est salade.

Smoothie Fraise/ Framboise

Smoothie Fraise/ Framboise

Il n'est pas dit que je ne crée pas une nouvelle rubrique pour ces délicieuses boissons rafraîchissantes et revitalisantes de l'été.

Gâteau de courgettes de ma grand-mère

Gâteau de courgettes de ma grand-mère

Servi chaud, il accompagnera très bien viandes ou poissons, mais froid, il sera idéal pour les apéritifs ou pique-nique d'été!Pour un moule.

Atelier Demarle

Atelier Demarle

Voilà, ça y est, il était tant attendu, et il est si vite passé! Pour moi, ces 2 heures 30 n'auront été que du bonheur.

Smoothie Melon

Smoothie Melon

2ième de l'été, et encore un régal très rafraîchissant.

Bruschetta d'aubergine au pesto

Bruschetta d'aubergine au pesto

C'est la fin des légumes d'été.

Feuilletés Provençaux

Feuilletés Provençaux

Doses indiquées pour 6 personnes.

Le petit roulé Dadin

Le petit roulé Dadin

En panne d'inspiration pour une entrée, je me suis dit qu'il n'était pas nécessaire d'attendre l'été pour réaliser ces délicieux petits.

Smoothie poire caramel

Smoothie poire caramel

Depuis cet été, je n'avais pas fait de cocktail par manque d'idées.

Filets de rouget au chou

Filets de rouget au chou

C'est une recette "vide-congélateur" qui m'a été inspirée par le livre "La cuisine à l'huile d'olive" de la collection SAEP.

Ces brins de muguet pour vous

Ces brins de muguet pour vous

Hier après-midi, je me suis amusée avec le livre "L'art de présenter les plats".

Crostini du sud ouest au foie gras

Crostini du sud ouest au foie gras

Cette entrée chaude provient d'un petit livret publié par la marque Auchan "Secrets de saveurs".

Mug cake du marin

Mug cake du marin

Encore une super idée pour un apéritif improvisé.

Semifreddo oriental au miel et à la fleur d'oranger

Semifreddo oriental au miel et à la fleur d'oranger

Quoi de plus rafraîchissant par temps de canicule qu'une glace? Celle-ci a été servie à mes amis et approuvée.

Mug crumble banane cacahuète

Mug crumble banane cacahuète

Je récidive une fois de plus avec mes cacahuètes.

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