Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs354 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Été" - page 13


Renversée au saumon et aux brocolis

Renversée au saumon et aux brocolis

Du poisson, c'est bon pour la santé, et quand on le cuisine après les fêtes, comme ça a été le cas, c'est encore mieux! Ce plat peut très.

Muffins de tomates, coeur fondant de ricotta

Muffins de tomates, coeur fondant de ricotta

Fidèle lectrice du blog d'Eryn, voici une de ses succulentes recettes, que j'ai testée pour vous et qui fera le succès de vos tables d'été.

Cassolettes de St Jacques et saumon fumé au Cognac

Cassolettes de St Jacques et saumon fumé au Cognac

Un an que cette recette de "Les gourmandises de Sylvie" attendait sur mon ordi que je la cuisine.

Tatin de courgettes au chèvre et atelier Demarle

Tatin de courgettes au chèvre et atelier Demarle

Vous vous demandez toutes ce que finalement aura été le bilan de mon atelier Demarle, pour lequel je vous ai sollicité une bonne partie de.

Pizza blanche à la ricotta

Pizza blanche à la ricotta

Les pizzas, je les mange ausi bien chaudes que froides.

Smoothie framboises et pêches

Smoothie framboises et pêches

Pour lire au bord de la piscine de l'hôtel cet été, j'avais acheté 2 livres de cuisine, dont celui-ci "Desserts fraîcheur" de Sylvie.

Feuilletés au thon fumé

Feuilletés au thon fumé

Merci à "De vous à moi", pour cette idée d'amuse-bouche, idéale pour un apéritif.

Velouté de pâtisson

Velouté de pâtisson

Très bonne soupé, bien appréciée au lendemain des fêtes! Merci à S comme soeurs.

Club sandwich façon palace

Club sandwich façon palace

Cet été, nous avons souvent mangé à la plage et pour changer des sandwiches au pâté, des wraps, des bentos, me voilà à réaliser des club.

15 Août aux Saintes-Maries de la mer

15 Août aux Saintes-Maries de la mer

Vendredi, je suis allée aux Saintes-Maries de la mer en vue d'assister aux démonstrations de cuisine organisées par le comité des fêtes.

Ravioli au fromage, sauce crémeuse aux cèpes

Ravioli au fromage, sauce crémeuse aux cèpes

C'est l'été qu'il m'arrive le plus souvent de faire des ravioli.

Tarte aux oignons et chèvre

Tarte aux oignons et chèvre

Proposés en versions mini dans le livre "Feuilletés croustillants" ESI, j'ai réalisé finalement une tarte avec la pâte rectangulaire que.

Brunch du 1er janvier 2015

Brunch du 1er janvier 2015

C'est mon 1er brunch! J'avoue que l'idée de mon amie Véro m'a beaucoup plue.

Galette des rois aux pommes et pavot

Galette des rois aux pommes et pavot

Pour commencer la saison des galettes, j'ai pioché une recette dans le livre "Pâtisseries pour les fêtes", un recueil de belles et bonnes.

Pains au chocolat à la pâte feuilletée express

Pains au chocolat à la pâte feuilletée express

Chez "Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça?", j'ai été séduite par la pâte feuilletée express.

Smoothie abricots, pêches, oranges, citron

Smoothie abricots, pêches, oranges, citron

Encore une boisson de l'été, très appréciée sur ma terrasse ensoleillée.

Mini cakes saucisson et noisettes

Mini cakes saucisson et noisettes

J'ai été surprise de la puissance en goût du saucisson envoyé par mon partenaire et que j'ai utilisé dans ces cakes apéritifs du livre "30.

Cari d'aubergines au boucané

Cari d'aubergines au boucané

Un plat que j'adore.

Ratatouille ou légumes d'été aux herbes de Provence

Ratatouille ou légumes d'été aux herbes de Provence

Ben en fait, cette assiette sortie de mon imagination ne fait que réunir les ingrédients de la ratatouille sans en avoir le goût.

Semifreddo aux M&M's

Semifreddo aux M&M's

Depuis le début de l'été, cette recette est dans mes brouillons.

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