Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 243 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 43


Velouté de fèves fraîches

Velouté de fèves fraîches

Recette extraite de ma collection SAEP : "Cuisiner au micro-ondes".

Îles flottantes au sel noir sur crème d'asperges sauvages

Îles flottantes au sel noir sur crème d'asperges sauvages

Il y a bien longtemps que je n'étais pas allée sur le journal de " l'internaute".

Ravioles de foie gras aux morilles

Ravioles de foie gras aux morilles

Une ,ou plutôt des premières avec ce plat! Oui, pour commencer, j'ai enfin investi dans un tissu qui me servira de fond pour mes photos!!!!.

Petits cornets à garnir selon vos envies

Petits cornets à garnir selon vos envies

J'ai repéré il y a quelques temps chez "Amusesbouche" l'idée des cornets.

Gelée aux légumes et à l'oeuf mollet

Gelée aux légumes et à l'oeuf mollet

Cette entrée bien fraîche, c'est dans mon livre "Renversez-moi" que je l'ai trouvée.

Ballotin de mignon de porc en brick

Ballotin de mignon de porc en brick

Après l'accompagnement, voilà la viande! Ici, j'ai un peu modifié la recette Demarle, du livre "Plaisir des yeux", car nous.

Sous la glace, le saumon!

Sous la glace, le saumon!

J'aime les soupes.

Tartelettes du soleil

Tartelettes du soleil

C'est dans le magazine "Cuisine et vins" que j'ai trouvé cette recette, que d'autres ont reprise avant moi.

Vermicelle de soja au surimi

Vermicelle de soja au surimi

2ième recette testée du livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali (que je vous encourage vivement d'acheter!), mais.

Cake tricolore

Cake tricolore

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cake.

Tatin Savoyarde

Tatin Savoyarde

Une tatin, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait, surtout en grande taille! J'ai repéré la recette chez Grignot-Nat.

Oeufs mimosa en verrines

Oeufs mimosa en verrines

C'est en me promenant sur différents blogs à la recherche d'une recette pour farcir mes blancs d'œufs, que je suis tombée sur.

Cubes de risotto jaune au Balsamique

Cubes de risotto jaune au Balsamique

A force de voir des risotto (i) verts chez vous, j'ai eu envie d'en faire un jaune, hi!!!! La recette provient du livre Demarle "Ces.

Panna cotta d'asperges au parmesan

Panna cotta d'asperges au parmesan

J'ai déjà eu l'occasion de tester cette association, mais c'était en flan.

Feuilleté aux sardines

Feuilleté aux sardines

Ramenée de nos vacances en Bretagne, cette délicieuse recette qui me permet ainsi de goûter aux excellentes sardines de mon partenaire .

Tatin de courgettes au chèvre et atelier Demarle

Tatin de courgettes au chèvre et atelier Demarle

Vous vous demandez toutes ce que finalement aura été le bilan de mon atelier Demarle, pour lequel je vous ai sollicité une bonne partie de.

Soupe de tomates à la grecque

Soupe de tomates à la grecque

La soupe de tomates est l'une de mes préférées.

Pizza blanche à la ricotta

Pizza blanche à la ricotta

Les pizzas, je les mange ausi bien chaudes que froides.

Salade de haricots blancs au thon et aux tomates

Salade de haricots blancs au thon et aux tomates

Pour un pique-nique, c'est très bon et facile à faire.

St Jacques à la tapenade, émulsion de vichyssoise au cresson

St Jacques à la tapenade, émulsion de vichyssoise au cresson

Voilà une recette de Patrice Caillault (Domaine de Rochevilaine) extraite d'un magazine de "Cuisine et vins".

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