Le Palais des Saveurs1 722 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Apéritif floral: Roses à la tapenade et à l'anchois
L'idée m'est venue en réalisant des pâtisseries orientales! Pourquoi ne pas décliner cette jolie présentation en version salée! Effet visuel.
Mini cupcakes tomates confites/ Parmesan
Pour mon buffet, j'ai choisi ces jolis cupcakes de chez "Un amour de gourmandise".
Tiramisu au jambon fumé et au caramel de Porto
Un mini tiramisu idéal pour vos buffets, en version salée, pour changer.
Fête de la fraise à Velleron
Quelques photos de balade dans le Vaucluse où se tenait comme chaque 8 Mai, la fête de la fraise sur la commune de Velleron.
Roulé de sole pané et caviar d'asperges
Un plat très facile et rapide à réaliser, somme toute assez peu calorique, et tout à fait de saison.
Gâteau Lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses
Excellent gâteau, l'auteur de "J'en reprendrai bien un bout" ne s'y est pas trompé.
Mug cake aux pépites de nougatine
Nouvelle idée pour changer du chocolat, spéculoos et autres citron pavot.
Brochettes de saumon
On ne m'arrête plus! Par n'importe quel temps, je fais des grillades, hi!!!! En voici une très simple, du livre "140 recettes de grillades.
Repas 100% Provençal pour la fête des mères
Le 25 Mai, journée de la fête des mères, j'étais invitée chez mes parents.
Pies à la féta & courgette
Source "Mini pies" Larousse Pour 4 tartelettes: 1/ Couper une grosse courgette en rondelles et les disposer sur une plaque.
Mug Oréo
Vous allez voir comme c'est facile de faire un mug cake, en vidéo en 3'30 chrono! Source "Mug cake" Solar.
Macarons fleurs à la pâte de nougat
Pour réaliser ce bouquet de fleurs, j'ai suivi la recette de "Les gâteaux de Lilou" qui conseillent les proportions de la meringue Italienne.
Thon grillé aux agrumes
Le but de cette marinade au jus d'agrumes, outre d'apporter un excellent goût au plat, est aussi d'attendrir le thon: astuce du livre "500.
Tartelettes aux myrtilles
A chaque fois que je partais en vacances à la montagne, il me fallait "MA" tarte aux myrtilles.