Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 64


Mini feuilletés aux oeufs de caille

Mini feuilletés aux oeufs de caille

Encore une idée pour vos buffets, avec cette petite bouchée, issue du livre " Oeufs et coquetteries", collection Hachette.

Pain bâtard au levain Kayser

Pain bâtard au levain Kayser

C'est de nouveau une recette d'Ottoki que je vous présente pour la confection de ces 2 pains bâtards à la farine complète.

Pieds et paquets Marseillais

Pieds et paquets Marseillais

Selon les régions, la recette varie: tripes à la mode de Caen, tripoux Auvergnats.

Baguette Monge

Baguette Monge

C'est grâce à mon levain Kayser, que j'ai pu tester la recette de "Miu cook".

Mug cake au champignon

Mug cake au champignon

Petite idée salée pour un plateau repas.

Fête de la fraise à Velleron

Fête de la fraise à Velleron

Quelques photos de balade dans le Vaucluse où se tenait comme chaque 8 Mai, la fête de la fraise sur la commune de Velleron.

Bricks au poulet

Bricks au poulet

D'après le livre "La cuisine des sables" SAEP, cette recette est originaire d'Iran.

Terrine de petits pois aux oeufs de caille

Terrine de petits pois aux oeufs de caille

Rien à voir avec la photo présentée de la recette par "Cuisine +" qui m'avait pourtant séduite.

Pains viennois au levain Kayser

Pains viennois au levain Kayser

Ce pain me rappelle mes années de fac où le soir, je mangeais à la chambre des petits plats préparés par ma maman et accompagnés de ce pain,.

Financiers à la pistache

Financiers à la pistache

1ère recette réalisée à la maison depuis mon départ le 26 Août.

Roulé de sole pané et caviar d'asperges

Roulé de sole pané et caviar d'asperges

Un plat très facile et rapide à réaliser, somme toute assez peu calorique, et tout à fait de saison.

Côtelettes d'agneau au paprika

Côtelettes d'agneau au paprika

Une recette trouvée dans un livre dont j'ai oublié de noter le nom.

Gâteau Lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses

Gâteau Lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses

Excellent gâteau, l'auteur de "J'en reprendrai bien un bout" ne s'y est pas trompé.

Mon jardin fleuri!

Mon jardin fleuri!

J'offre ces fleurs à toutes les mamans du monde et je souhaite une bonne fête à ma maman à moi avec ce bouquet fait maison: .

Salade de pissenlit, magret et saucisson fumés, pignons et oeuf mollet

Salade de pissenlit, magret et saucisson fumés, pignons et oeuf mollet

Rien de bien compliqué dans cette salade improvisée avec des restes du réfrigérateur et du congélateur!

Millefeuille saumon

Millefeuille saumon

Une recette de mon papa, très bonne, et facile à réaliser.

Fleurs de courgettes farcies à la tapenade et au chèvre

Fleurs de courgettes farcies à la tapenade et au chèvre

Rien de plus facile pour réaliser cette recette.

Hot-dog aubergine, tomme de chèvre, saucisse de volaille

Hot-dog aubergine, tomme de chèvre, saucisse de volaille

J'ai enfin réalisé un hot-dog maison d'un bout à l'autre.

Mug cake aux pépites de nougatine

Mug cake aux pépites de nougatine

Nouvelle idée pour changer du chocolat, spéculoos et autres citron pavot.

Brochettes de saumon

Brochettes de saumon

On ne m'arrête plus! Par n'importe quel temps, je fais des grillades, hi!!!! En voici une très simple, du livre "140 recettes de grillades.

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