Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 177


Couronne de Noël

Couronne de Noël

Quand j'ai reçu la newsletter d'Amusesbouche, et que j'ai vu son dessert de Noël, j'ai tout de suite dit que je devais le refaire.

Gelée aux légumes et à l'oeuf mollet

Gelée aux légumes et à l'oeuf mollet

Cette entrée bien fraîche, c'est dans mon livre "Renversez-moi" que je l'ai trouvée.

Ballotin de mignon de porc en brick

Ballotin de mignon de porc en brick

Après l'accompagnement, voilà la viande! Ici, j'ai un peu modifié la recette Demarle, du livre "Plaisir des yeux", car nous.

Sous la glace, le saumon!

Sous la glace, le saumon!

J'aime les soupes.

Crêpes Marocaines ou Beghrir pour poêle Triblinis

Crêpes Marocaines ou Beghrir pour poêle Triblinis

La Chandeleur est bien évidemment l'occasion de tester la nouvelle poêle Triblinis que mon partenaire m'a envoyée.

Civet de porc aux petits légumes

Civet de porc aux petits légumes

Dans la série des plats en sauce, les civets sont mes préférés.

Tartelettes du soleil

Tartelettes du soleil

C'est dans le magazine "Cuisine et vins" que j'ai trouvé cette recette, que d'autres ont reprise avant moi.

Gaufre belle-Hélène

Gaufre belle-Hélène

Un après-midi un peu froid, une sorbetière reçue à Noël à tester (oui, j'ai dit qu'il faisait froid, je sais!), et un mari malade à.

Pain à la farine de maïs

Pain à la farine de maïs

Délicieux pain réalisé ce matin, pour tester ma nouvelle farine de maïs.

Verrines de perles du Japon au coulis de fruits rouges

Verrines de perles du Japon au coulis de fruits rouges

Voici encore un dessert! Décidément, moi qui n'en faisais jamais pour cause de régime d'une certaine personne que je ne nommerai pas , .

J'ai mis du temps à me décider, mais voilà, c'est

J'ai mis du temps à me décider, mais voilà, c'est

J'ai mis du temps à me décider, mais voilà, c'est fait! Merci pour vos votes

Les croissants de Philippe Conticini

Les croissants de Philippe Conticini

A l'heure où j'ai écrit ce billet, une forte odeur de croissant chaud a envahi la maison, et je pense qu'on va la garder quelques jours!!!!.

Vermicelle de soja au surimi

Vermicelle de soja au surimi

2ième recette testée du livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali (que je vous encourage vivement d'acheter!), mais.

Cocktail ananas, mangue, kiwi

Cocktail ananas, mangue, kiwi

Toujours issue de la notice de ma nouvelle centrifugeuse, voilà un délicieux cocktail dopant naturel.

Brochette de moules aux champignons

Brochette de moules aux champignons

Des moules, il y a peu de chance que j'en cuisine à la maison, car je n'aime pas préparer les animaux vivants.

Cake tricolore

Cake tricolore

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cake.

Moelleux au coeur de poire

Moelleux au coeur de poire

Dans la série de mes livres de Sylvie Aït-Ali, il y en a un tout nouveau qui vient de prendre place dans ma bibliothèque.

Tatin Savoyarde

Tatin Savoyarde

Une tatin, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait, surtout en grande taille! J'ai repéré la recette chez Grignot-Nat.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.