Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 176


Roulés de dinde à la pizzaïolo, flan de courgettes

Roulés de dinde à la pizzaïolo, flan de courgettes

J'ai trouvé cette recette de dinde sur le blog de Plumes et compagnie.

Petits gratins de courgette au chèvre

Petits gratins de courgette au chèvre

Pour inaugurer mes petits ramequins, j'ai eu l'idée de faire ces jolis petits gratins.

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Des saveurs acides, rien de tel pour me faire aimer ce plat, découvert chez "Péché de gourmandise".

Nouveau partenariat

Nouveau partenariat

Merci Marie pour m'avoir accordé ce partenariat.

Velouté de fèves fraîches

Velouté de fèves fraîches

Recette extraite de ma collection SAEP : "Cuisiner au micro-ondes".

Panna cotta aux fruits de la passion

Panna cotta aux fruits de la passion

Une panna cotta parfumée à autre chose qu'à la vanille, enfin! Pour la présentation, j'ai utilisé des moules de récupération.

Magrets de canard des Landes, navets nouveaux confits

Magrets de canard des Landes, navets nouveaux confits

Aujourd'hui, il y avait des prix intéressants sur les magrets de canard, au supermarché.

WE de l'ascension très riche en sensations!!

WE de l'ascension très riche en sensations!!

Les beaux jours sont désormais bien installés, et P'tit chef est souvent en balade ces derniers temps.

Tourbillon de spaghetti au saumon et coeur coulant

Tourbillon de spaghetti au saumon et coeur coulant

Enfin, je suis arrivée à réaliser cette recette.

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Pétard de bonsoir! Je n'avais jamais acheté de Munster, mais que ça sent mauvais! Par contre, qu'est-ce que c'est bon en gratin!   .

Muffins de tomates, coeur fondant de ricotta

Muffins de tomates, coeur fondant de ricotta

Fidèle lectrice du blog d'Eryn, voici une de ses succulentes recettes, que j'ai testée pour vous et qui fera le succès de vos tables d'été.

Légumes du soleil en crumble de parmesan

Légumes du soleil en crumble de parmesan

Rien de plus simple pour cette verrine originale et savoureuse, trouvée sur le livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie.

Îles flottantes au sel noir sur crème d'asperges sauvages

Îles flottantes au sel noir sur crème d'asperges sauvages

Il y a bien longtemps que je n'étais pas allée sur le journal de " l'internaute".

Tarte choco/orange façon Thuriès Magazine

Tarte choco/orange façon Thuriès Magazine

Ce magazine, auquel font souvent référence les meilleures blogueuses culinaires présente diverses recettes assez élaborées de grands chefs .

Marguerite briochée sur éponge!!!

Marguerite briochée sur éponge!!!

Qu'es aquo? Et bien, je dirais que l'éponge, c'est une sorte de poolish en équivalent "pain".

Petits pingouins pour apéritif ludique

Petits pingouins pour apéritif ludique

Vous me connaissez maintenant! Tout se qui est ludique en cuisine m'attire beaucoup.

Ravioles de foie gras aux morilles

Ravioles de foie gras aux morilles

Une ,ou plutôt des premières avec ce plat! Oui, pour commencer, j'ai enfin investi dans un tissu qui me servira de fond pour mes photos!!!!.

Petits cornets à garnir selon vos envies

Petits cornets à garnir selon vos envies

J'ai repéré il y a quelques temps chez "Amusesbouche" l'idée des cornets.

Cassolettes de St Jacques et saumon fumé au Cognac

Cassolettes de St Jacques et saumon fumé au Cognac

Un an que cette recette de "Les gourmandises de Sylvie" attendait sur mon ordi que je la cuisine.

Galette des rois au beurre de pommes

Galette des rois au beurre de pommes

Chaque année, j'essaie une nouvelle recette de galette des rois.

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