Le monde gourmand deTrilli et Jessica136 recettes
cuisine conviviale et maison
GELEE DE GROSEILLES
Ingrédients : groseilles sucre cristallisé 2 jus de citron Bien laver les groseilles.
TARTE AUX FRAMBOISES
TARTE AUX FRAMBOISES Pâte à tarte aux petits suisses Ingrédients pour 6 tartelettes ou pour une tarte 3 petits suisses égouttés (180 g) 200 g de farine 90 g de beurre 3 pincées de fleur de sel Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot puis.
RISSOIS DE CAMARAO ( BEIGNETS DE CREVETTES PORTUGAIS )
RISSOIS DE CAMARAO ( BEIGNETS DE CREVETTES ) Recette portugaise Ingrédients pour une quinzaine de rissóis : Pour la pâte : 2 verres d’eau ( verre de 25 cl ) 2 verres de farine ( verre de 25 cl ) 1 cuillère à soupe de margarine 1 zeste de citron Sel Pour.
BEIGNETS AUX OEUFS DURS
BEIGNETS AUX OEUFS DURS Ingrédients : oeufs béchamel chapelure persil ciboulette huile de friture Cuire vos oeufs durs.
CONFITURES DE PRUNES
CONFITURE DE PRUNES Ingrédients : 3 kg de prunes plutôt mûres 2 kg de sucre cristal jus de 2 citrons Choisissez de préférence des prunes bien mûres car au plus elle le sont et au plus elles sont naturellement gorgées en sucre.
GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, AUX POIRES ET CHOCOLAT AU LAIT
GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, AUX POIRES ET CHOCOLAT AU LAIT Ingrédients : 1 tablette de chocolat au lait 300 g de fromage blanc 5 oeufs 4 poires 20 ml de crème liquide 100 g de farine 100 g de sucre Pelez et coupez les poires en dés.
FONDANT AU CHOCOLAT FACILE ET RAPIDE
FONDANT AU CHOCOLAT FACILE ET RAPIDE Recette de Yumelise !!! Bon appétit !!! Fondants au chocolat faciles et rapides.
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT FACILE
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT FACILE Ingrédients: 5 oeufs 200 g de chocolat au lait 4 cuillères à soupe d'eau une pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Faire fondre le chocolat en le cassant et en ajoutant l'eau.
MOELLEUX RICOTTA POIRES
MOELLEUX RICOTTA POIRES Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 160 g de sucre 75 g de farine 75 g de poudre d'amande 4 poires Préchauffer le four à 200°.
TIRAMISU AUX SPECULOOS
TIRAMISU AUX SPECULOOS Ingrédients pour 6 verrines: 3 oeufs 250 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre 1 tasse de café très fort 2 cuillères à soupe d'amaretto spéculoos Dans votre café bien fort, mettre l'amaretto et mélanger.
CONFITURE DE POMME DE TERRE
CONFITURE DE POMME DE TERRE Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 750 g de sucre canne le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café de cannelle 1 gousse de vanille 10 cl de rhum 25 cl d'eau Epluchez les pommes de terre, puis faites-les cuire à l'eau non salée.
GATEAU MAGIQUE SALé
Ingrédients / pour 6 personnes 2 œufs 25 cl de lait 65 g de beurre 30 g d'emmental râpé 50 g de Parmesan 70 g de Gorgonzola 150 g de lardons ½ poivron coupé en petits dés 55 g de farine Sel poivre du moulin Faites fondre le beurre, puis laissez-le tiédir.
TARTE BOURDALOUE
TARTE BOURDALOUE 1 Pate sablée 1 boite de poires au sirop ou 4 à 5 poires william mûres 100g de beurre pommade Pour la crème d'amande : 75 g de sucre glace 75 g de poudre d’amande 12g de maïzena 1 oeuf 10g de rhum Mettre le beurre pommade dans un saladier.
MOUSSE AUX SPECULOOS ET AU CHOCOLAT
MOUSSE AUX SPECULOOS ET AU CHOCOLAT Ingrédients : 5 oeufs 150 g de sucre 250 g de mascarpone 10 spéculoos 100 g de chocolat pâtissier ( noir ou au lait ) Mélangez les jaunes et 75 g de sucre au fouet.
GÂTEAU CHOCOLAT/NUTELLA ET CHANTILLY
GÂTEAU CHOCOLAT/NUTELLA ET CHANTILLY 200 g de farine 200 g de sucre 200 g de beurre 4 oeufs 4 cuillères à soupe de cacao amer non sucré 2 sachets de levure 1 petite tasse à café de lait 1 pot de nutella chantilly (quantité selon votre goût) Préchauffer.
TARTE KNACKI ET REBLOCHON
TARTE KNACKI ET REBLOCHON - une pâte feuilletée - 1 reblochon - 5 petites pommes de terre - 2 cuillères à soupe bombée de crème fraîche - 3 oeufs - 6 knacki - 2 cuillères à soupe de moutarde - sel poivre - ciboulette Préchauffez le four à 180° Faire.
MOELLEUX A LA CONFITURE DE TOMATE VERT ET NOIX DE COCO
MOELLEUX A LA CONFITURE DE TOMATE VERTE ET NOIX DE COCO Grace à notre partenaire Histoires d'A et à ses délicieuses confitures j'ai pu confectionner un délicieux moelleux à la confiture de tomate, nous nous sommes tous régalé.
CREMES AUX OEUFS CAFE OU NUTELLA
CREMES AUX OEUFS CAFE OU NUTELLA Ingrédients: 3 oeufs 75 g de sucre 500 ml de lait entier 3 cuillères à café de café soluble (pour ceux qui aime le café corsé en rajouter une de plus et dans ces cas là mettre 80 g de sucre) Faire chauffer le sucre, le.
GALETTE A LA FRANGIPANE ET CHOCOLAT BLANC
GALETTE A LA FRANGIPANE ET CHOCOLAT BLANC Ingrédients 2 cercles de pâte feuilletée 4 gros oeufs 1 cuillère à soupe bombée de farine 200 g de poudre d'amande 200 g de sucre en poudre 150 g de chocolat blanc 100 g de beurre mou Préchauffer le four à 200°C.