LE JARDIN ACIDULÉ

LE JARDIN ACIDULÉ65 recettes

? Des balades, des voyages ✈️ des coups de cœur ❤️ et des recettes colorées ?

Toutes les recettes de "Dessert"


Le marbré étoile - LE JARDIN ACIDULÉ

Le marbré étoile - LE JARDIN ACIDULÉ

Aujourd’hui mon bébé chausse du 41 et fête ses douze ans ! Plus question de faire des anniversaires à thème, c’est un ado ! Mais pour son gâteau préféré il ne dit pas non et comme c’est quand même un peu la fête, le marbré chocolat s’est paré d’une belle.

Carrot cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Carrot cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Pour le goûter des jours gris, un gâteau plein de saveurs et de peps ! Ingrédients liquides : 12 cl d’huile de tournesol 130g de sucre roux Le zeste et 2 cuil à soupe de jus d’une orange 1 càc de vanille en poudre 4 oeufs Ingrédients secs : Une bonne.

Chocolat chaud anti stress et réconfortant. - LE JARDIN ACIDULÉ

Chocolat chaud anti stress et réconfortant. - LE JARDIN ACIDULÉ

Voilà plusieurs semaines qu’il faisait gris, humide, et maintenant c’est la neige et le froid, nos batteries en prennent un coup ! On se sent fatigués, on a le moral dans les chaussettes… Voici un remède miracle ! Un chocolat chaud réconfortant et très.

Recette de l'incroyable mousse au chocolat de Michel et Augustin - LE JARDIN ACIDULÉ

Recette de l'incroyable mousse au chocolat de Michel et Augustin - LE JARDIN ACIDULÉ

Le 14 février dernier nous avons participé à une formidable aventure, trois trublions de chez Michel et Augustin sont venus nous faire leur mousse au chocolat pour la Saint Valentin.

Biscuits à la crème de citron - LE JARDIN ACIDULÉ

Biscuits à la crème de citron - LE JARDIN ACIDULÉ

Pour réaliser c’est très jolis petits biscuits, il faut d’abord réaliser la crème de citrons ou lemon curd Voici donc la recette, vous allez voir ce n’est pas si compliqué.

Gâteau aux cerises, romarin et citron - LE JARDIN ACIDULÉ

Gâteau aux cerises, romarin et citron - LE JARDIN ACIDULÉ

Les jours de pluie se succédant, j’avais besoin de soleil, et faute de l’avoir en vrai, je l’ai mis dans mon gâteau.

Blueberry Bounty - LE JARDIN ACIDULÉ

Blueberry Bounty - LE JARDIN ACIDULÉ

Je me souviens qu’il y a un peu plus d’un an, j’avais croisé sur un blog anglais ou américain, des barres à la noix coco et à la poudre de myrtille, oui mais voilà, même dans les magasins bio je ne trouvais pas cette poudre.

Cobbler aux myrtilles - LE JARDIN ACIDULÉ

Cobbler aux myrtilles - LE JARDIN ACIDULÉ

Il y a quelques temps, alors que j’avais énormément de myrtilles, vous m’avez suggéré plusieurs recettes dont le cobbler, le principe, cela ressemble un peu au crumble mais au lieu d’émietter la pâte , on la répartie sur des fruits.

Tarte au chocolat et aux cerises - LE JARDIN ACIDULÉ

Tarte au chocolat et aux cerises - LE JARDIN ACIDULÉ

Voilà une recette  comme je les aime, vite fait, facile, qui fait son petit effet et trop, trop bonne ! Pour la pâte, j’ai utilisé ma recette fétiche de sablés, à laquelle j’ai ajouté du cacao.

Un peu des treize desserts... mousse aux calissons. - LE JARDIN ACIDULÉ

Un peu des treize desserts... mousse aux calissons. - LE JARDIN ACIDULÉ

À la demande générale, voici la recette de ma mousse aux calissons d’Aix.

Le gâteau au chocolat hyper moelleux - LE JARDIN ACIDULÉ

Le gâteau au chocolat hyper moelleux - LE JARDIN ACIDULÉ

Des recettes de gâteau au chocolat il y en plein ! Des recette de gâteau au chocolat, j’en ai testé plein ! Et celle-ci je l’aime bien car ça donne un gâteau très léger, hyper moelleux.

Pannacotta aux cerises - LE JARDIN ACIDULÉ

Pannacotta aux cerises - LE JARDIN ACIDULÉ

J’adore réaliser des pannacotta, j’en fais avec toutes sortes de fruits, que des avantages, c’est très simple, il ne faut pas beaucoup d’ingrédients, ça se prépare la veille et c’est super bon !!! Alors normalement la recette de base, c’est de la crème.

Granola maison - Homemade granola - LE JARDIN ACIDULÉ

Granola maison - Homemade granola - LE JARDIN ACIDULÉ

Voici la recette de mon granola maison.

Figues au chèvre et au miel - LE JARDIN ACIDULÉ

Figues au chèvre et au miel - LE JARDIN ACIDULÉ

Allez, on profite que la journée se termine avec du soleil, pour mettre encore un peu d’été dans son assiette.

Biscuits aux M&M's - LE JARDIN ACIDULÉ

Biscuits aux M&M's - LE JARDIN ACIDULÉ

La plupart du temps, je cuisine les gâteaux pour le dessert, le goûter.

Mr Jack halloween pop cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Mr Jack halloween pop cake - LE JARDIN ACIDULÉ

Des pop cakes spécialement pour Halloween, ça vous tente ? Si vous n’en n’avez jamais fait, le principe est très simple, on prend à peu près n’importe quel gâteau, on le mixe avec du cream cheese ou nutella….

Spiced apple cake - gâteau aux pommes et aux épices - LE JARDIN ACIDULÉ

Spiced apple cake - gâteau aux pommes et aux épices - LE JARDIN ACIDULÉ

Pour se mettre dans l’ambiance, et commencer à fabriquer les décos de Noël, voici un gâteau aux parfums de Noël et aux pommes, il est aussi communément appelé « pure tuerie » ou « je peux en avoir une deuxième part ? » Les ingrédients : 225 g de farine.

Gâteau aux pommes Streusel - LE JARDIN ACIDULÉ

Gâteau aux pommes Streusel - LE JARDIN ACIDULÉ

Début octobre, on a l’habitude d’aller cueillir des pommes, on en ramasse une grosse caisse, mais il faut le reconnaître, les dernières pommes commencent à se flétrir, et donnent moins envie de croquer dedans.

Cueillette et brunch à la ferme Gally - LE JARDIN ACIDULÉ

Cueillette et brunch à la ferme Gally - LE JARDIN ACIDULÉ

Nous aimons beaucoup aller cueillir des fruits et légumes à la ferme Gally à celle de Saint Cyr l’École.

Moodboard de novembre - LE JARDIN ACIDULÉ

Moodboard de novembre - LE JARDIN ACIDULÉ

Bon ben Halloween c’est fini, ce qui veut dire qu’on peut commencer à penser à Noël 😉 Et puis ça y est on est entré véritablement dans l’automne, voir directement dans l’hiver, car avec le super beau temps que l’on a eu depuis la rentrée (je viens juste.

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