Le flo des saveurs

Le flo des saveurs79 recettes

Blog perso

Toutes les recettes de "Fruit" - page 3


Panna cotta au gingembre et ananas

Panna cotta au gingembre et ananas

  Voici un mariage de saveurs qui m'a convaincu de recommencer.

Soupe glacée vitaminée

Soupe glacée vitaminée

  Carotte, orange, gingembre et menthe, voilà les ingrédients de base de cette soupe chaude en couleur mais fraîche à boire.

Sorbet basilic/pamplemousse

Sorbet basilic/pamplemousse

Envie d'un sorbet rafraîchissant, désaltérant ? Voilà ce qu'il vous faut; ce sorbet tonifiant et acidulé légèrement infusé au basilic.

Filet de Julienne et purée d'aubergines à la grenade façon Troisgros

Filet de Julienne et purée d'aubergines à la grenade façon Troisgros

C'est une belle passerelle entre les légumes d'été qui tirent leur révérence et un fruit d'hiver, la grenade, que nous offre cette recette.

Confiture de poires à la verveine citronnelle

Confiture de poires à la verveine citronnelle

C'est la saison des poires et la verveine du jardin n'a pas encore gelé.

Financiers aux perles craquantes

Financiers aux perles craquantes

C'est tout simple et rapide à préparer.

Soupe de poire à la cardamome

Soupe de poire à la cardamome

En compagnie des autres "siphonnées" Denise, Dominique, Nicole nous vous présentons aujourd'hui le 2ème volet de notre méli-mélo de soupes.

Caille laquée au nougat, pommes et crème brûlée au potiron

Caille laquée au nougat, pommes et crème brûlée au potiron

Je vous propose une recette qui pourrait peut être vous inspirer pour votre menu de fête.

Terrine de foie gras aux fruits secs

Terrine de foie gras aux fruits secs

Le foie gras est souvent sur les tables pendant les fêtes.

Canelloni de fraise aux 2 chocolats et sphère crousti-poire

Canelloni de fraise aux 2 chocolats et sphère crousti-poire

Toujours dans le cadre de notre 4 mains en cuisine avec malé de balade en cuisine et après notre sorbet mandarine à l'huile d'olive.

Cookies chocolat blanc, pistaches et fruits rouges

Cookies chocolat blanc, pistaches et fruits rouges

Je vous propose de petits cookies pour fêter le retour du printemps.

Saint jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives

Saint jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives

Toujours lors de notre “ balade” à quatre mains avec Florence du Flo des saveurs, nous avons testé ce plat, proposé par Isabelle C, qui se.

Le "Royal fraise""

Le "Royal fraise""

J'aurai pu laisser le clavier à ma fille Juliette car c'est elle qui a réalisé ce gâteau pour ses copines à l'occasion de son 13ème.

Escalope de foie poêlée, MOUSSELINE DE BETTERAVE A L’ORANGE, melba de pain d’épices

Escalope de foie poêlée, MOUSSELINE DE BETTERAVE A L’ORANGE, melba de pain d’épices

Cette recette est la dernière réalisée avec malé de balade en cuisine.

Financiers cerises au beurre de verveine

Financiers cerises au beurre de verveine

S'il y a une chose pour laquelle je ne suis pas douée c'est bien le jardinage, j'ai plutôt la "main noire"! Par contre la verveine de mon.

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.

Confiture de poires caramélisées

Confiture de poires caramélisées

Pas besoin de passer des heures en cuisine pour concocter de bonnes confitures.

Tarte sablé breton aux mirabelles

Tarte sablé breton aux mirabelles

Une bonne pâte de sablé breton faite maison, quelques fruits et du sucre, c'est tout mais alors qu'est ce que c'est bon.

Panna Cotta au litchi

Panna Cotta au litchi

Ce fruit, peu utilisé en cuisine, a un parfum unique et délicat de rose.

Tarte sablé breton abricots/nougat

Tarte sablé breton abricots/nougat

Nous sommes en pleine saison des abricots; je vous propose donc une tarte qui réunit 2 produits de ma région (les abricots et le nougat de.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.