Le blog des crispy sisters285 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Le marbré de Mamie Suzanne
Après quelques infidélités faites à la recette transmise par ma petite mamie qu'elle tenait elle-même de sa mère, je reviens vers cette recette, car c'est vraiment le meilleur marbré que j'ai mangé.
Gâteau à la citrouille affreusement moëlleux...
La recette vient de 750 Grammes et pour une fois, je n'ai rien modifié.
Cookies amandes chocolat au Thermomix
Après quelques essais non concluants, voici une recette qui me convient.
Fondant au chocolat Thermomix
Des fondants juste parfaits! Ingrédients: •200 g de chocolat pâtissier •125 g beurre •3 oeufs •50 g farine •100 g sucre Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 15 sec vitesse 9 Ajouter le beurre en morceaux, programmer 3 mn 50° vitesse 2,.
Bavarois à l'avocat et saumon fumé
Une entrée délicieusement rafraîchissante!! Ingrédients pour 4 bavarois: 2 gros avocats bien mûrs un jus de citron 4 feuilles de gélatine 2 grosses cuillères de crème fraîche épaisse Sel, poivre Mixer les avocats avec la crème fraîche.
Cupcakes au Thermomix
Après plusieurs essais de cupcakes au Thermomix peu fructueux, car ils étaient un peu trop secs à mon goût, j'ai trouvé THE recette !!! Ces cupcakes sont moelleux et savoureux à souhait.
The Real American Cookies au Thermomix
Et c'est une experte en American cookies qui vous le dit ;-) ! Ingrédients pour 20 cookies 250 g de farine 125g de beurre 1/2 paquet de levure chimique 150 g de sucre ( roux ou blanc) 1 œuf 90 g de pépites de chocolat ( ou chocolat concassé quelques.
GATEAU DE PRINCESSE
Pour les 3 ans de princesse Lola il fallait un gateau de fille, steph a eu l'idée du "gateau princesse" je vous dévoile sa fabrication la jupe est composée d'un gateau au yaourt réalisé dans un moule assez haut pour un effet "jupe de princesse", il est.
Cupcake amanite vénéneuse
Un essai pour les "un an" de Baptiste un cupcake chocolat ingrédients pour 12 cupcakes: 75 g beurre demi sel 75g sucre de canne 100g de chocolat noir patissier nestlé(c'est le meilleur) 100g farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure glaçage: 150g sucre.
Gateau bonbons
Très simple à réaliser et cela vous coutera moins cher que ceux que l'on trouve tout pret au supermarché petite astuce: pour le support je n'avais pas de polystyrène alors c'est un support gourmand, un brownies dans une barquette en alu, les bonbons.
Tartelettes à la banane
Ingrédients pour 24 tartelettes: 250G de farine 125g de beurre 125g de sucre 3 bananes 2 petits pots de compote ( ou compote faite maison, c'est encore meilleur) Faire une pâte sablée: mélanger dans un saladier la farine, le sucre, le beurre et l'oeuf.
Muffins poire et pépites de chocolat
Ingrédients pour 12 gros muffins Mélange 1: 250 g de farine 100 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Mélange 2: 200 g de sucre 2 oeufs 100 g de beurre très mou extrait de vanille ou sucre vanillé 1CàS de miel 3 demi-poires.
Tartelettes aux raisins
Il s'agit d'une variante de la tartelette aux fraises dont la recette se trouve dans la rubrque patisserie.
Tartelettes à la fraise
Ingrédients pour 12 tartelettes: 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 1 oeuf 20cl de crème fraîche 250g de fraises Préparer la pâte sablée: mélanger la farine, le beurre, le sucre, et l'oeuf.
Assiette gourmande
Avec le même fond de pâte sablée, on peut faire une assiette gourmande avec des tartelettes aux fruits et au chocolat.
Tarte à la tomate et à la moutarde
Des tomates bien mûres? Laissez-vous tenter par la tarte à la tomate de Tatou!!! Ingrédients: une pâte brisée ou feuilletée 3 tomates de la moutarde à l'ancienne 100 g de gruyère rapé 1 oignon émincé Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné.
Gateau fondant à la banane
Ok, on aime bien les bananes, mais si je fais autant de recettes avec des bananes en ce moment, c'est parce qu'un autre régime vient de mûrir.