Plaisirs de la Maison1 590 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Les iles roses
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak
Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak Ingrédients : pour 6 personnes 65 g de poudre d’amandes 75 g de sucre en poudre 10 g de maïzena 50 g d’œuf (1 œuf) 20 g de jaune d’œuf (le jaune d’un œuf) 65 g de crème fraiche épaisse 15 cerises bien mûres.
Délice de fraises
Délice de fraises Dessert réalisé pour une communion en juin 2012 Ingrédients : pour 20 à 25 personnes Biscuit dacquois aux amandes de Pierre Hermé 4 blancs d’œufs 60 g de sucre semoule 120 g de sucre glace 120 g d’amandes en poudre 50 g de farine 1.
Panna cotta pralinée Bjorg
Panna cotta pralinée Bjorg Ingrédients : pour 4 personnes 20 cl de boisson au praliné Bio Bjorg 10 cl de crème fraiche liquide entière 40 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) 20 g de gianduja maison (praliné) Poudre de pralin maison.
Brioche moelleuse
Brioche moelleuse Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant… Gourmand – http://www.
Mousse aux fruits de la passion
Mousse fruits de la passion Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Dacquoise (recette de Mercotte – http://www.
Blancs de poulet au chutney de pêche et d'abricot
Blancs de poulet au chutney de pêche et d'abricot Recette du blog « Cooking Lili Une cakista dans sa cuisine » http://www.
Panna cotta fraises et sirop de coquelicot
Panna cotta fraises et sirop de coquelicot Une recette de Dany du blog «« Epicétout » – http://www.
Clafoutis abricots rôtis et pistaches
Clafoutis abricots rôtis et pistaches Recette du blog « La Cuisine de Stéphy » - http://www;lacuisinedestephy.
Soufflés glacés aux framboises
Soufflés glacés aux framboises Recette du livre « Les recettes de Maxim’s » Ingrédients : pour 10 personnes 125 g de sucre en poudre 125 g de framboises fraîches 3 œufs 33 cl de crème fraiche liquide entière (30 % MG) Préparation : Fouetter d’abord la.
Barres façon Sundy home made
Barres façon Sundy home made Recette de Christelle du blog « Voyage Culinaire » - http://voyage-culinaire.
Clafoutis aux abricots
Clafoutis aux abricots Recette du blog « lolo et sa Tambouille » - http://www.
Compotée de rhubarbe meringuée
Compotée de rhubarbe meringuée Recette du blog d’Eva « Pour ceux qui aiment cuisiner ! Mamzelle Eva ” - http://www.
Le gâteau magique à la vanille
Le gâteau magique à la vanille Recette du blog « Ma cuisine ouverte » http://macuisineouverte.
Fontainebleau aux mirabelles
Fontainebleau aux mirabelles Ingrédients : pour 4 personnes 120 g de fromage blanc nature en faisselle à 40% MG 15 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 1 cuillerée à soupe de sucre glace 1 cuillerée à soupe de sucre vanillé maison 300 g de mirabelles.
Dacquoise au café
Dacquoise au café Une recette du blog « Bienvenue dans la cuisine de Cocopassions » - http://cocpassions.
Chutney de Reine-Claude
Chutney de Reine-Claude Une recette du blog « Marie cuisine pour 6 » - http://mariecuisinepour6.
Tartelettes bretonnes aux pêches pochées
Tartelettes bretonnes aux pêches pochées Recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » - http://www.