Plaisirs de la Maison

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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Toutes les recettes de "Dessert" - page 27


Rochers aux pralines roses

Rochers aux pralines roses

Recette tirée du blog « Cuisine Guylaine » et de Samira du blog "A dressy cake" Ingrédients : pour 24 petits rochers 120 g d’amande en poudre 80 g de sucre glace 1 blanc d’œuf (environ 30 g) Colorant rose (facultatif) Pour décorer : Du Sucre glace Des.

Les pralinois au chocolat

Les pralinois au chocolat

Une recette Tupperware (de ma copine Martine) pour des petites friandises au chocolat pour les fêtes qui approchent.

Pain d'épices (à servir avec du foie gras)

Pain d'épices (à servir avec du foie gras)

PAIN D’ÉPICES BOURGUIGNON d'aprés une recette de l'émission "BON APPETIT BIEN SUR" diffusée FRANCE 3, revue par Michelle Ingrédients : pour 8 personnes, pour 1 grand pain d’épices ou deux plus petits.

Les blogs culinaires à visiter

Les blogs culinaires à visiter

Voici quelques blogs culinaires à visiter si vous aimez cuisinez, découvrir des saveurs nouvelles, voir de belles photographies, vous faire saliver.

Panna cotta au chocolat

Panna cotta au chocolat

Pour cette dernière recette sur le thème de la panna cotta, en voici une au chocolat pour les plus gourmandes.

Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

Les cornes de gazelle

Les cornes de gazelle

Voici enfin la recette des cornes de gazelle réalisée vendredi 22 janvier à l'atelier cuisine par Monique (notre spécialiste) .

Flan aux poires

Flan aux poires

Pour terminer l'atelier cuisine de ce matin, nous avons dégusté un délicieux flan aux poires dont je vous livre la recette.

Gateaux à l'ananas

Gateaux à l'ananas

Il y a un mois Mr Jean Pierre Coffre donnait à l'émission "Vivement Dimanche" sur France 2, une recette de gâteau à l'ananas qui m'inspirait.

Desserts et crèmes : quelques recettes

Desserts et crèmes : quelques recettes

Tarte au citron et framboises ou lemon chiffon pie Recette tirée d'un livre dont j'ai oublié le titre et l'éditeur, que j’ai modifiée.

Flans d'aubergines - clafoutis noix champignons - méli mélo chèvre courgettes...

Flans d'aubergines - clafoutis noix champignons - méli mélo chèvre courgettes...

Flan d’aubergines au parmesan Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 3/4 aubergines (800 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 belles gousses d’ail 4 œufs 15 cl de crème fraîche liquide entière 2 ou 3 cuillerées de parmesan râpé Un peu de beurre.

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

Une petite recette à souvourer avec un café ou un thé, au gouter avec des amis .

Créme mousseline grand-mère

Créme mousseline grand-mère

Vendredi 19 mars, j'ai réalisé un atelier cuisine sur DRAVEIL.

Gateau rémois aux amandes

Gateau rémois aux amandes

Gâteau rémois aux amandes recette réalisée avec des biscuits roses (spécialité de Reims) recette trouvée sur le blog de Patricia "tatagateau" où une multitide de bonnes recettes vous attendent.

Petits moelleux à l'orange

Petits moelleux à l'orange

Dimanche, je cherchais une petite recette pour le dessert, et j'ai trouvé sur le site "croquant- fondant.

Petits gateaux fondants au citron

Petits gateaux fondants au citron

Encore une bonne recette du blog "croquant-Fondant.

Petits biscuits façon amaretti

Petits biscuits façon amaretti

Récemment j'ai trouvé cette excellente recette de Dan sur son blog "Sweet et Salty" (http://sweetsalty.

"Agneau pascal Alsacien"

"Agneau pascal Alsacien"

En Alsace, pour Pâques, il est de tradition de faire un Lamele ou Lammele (prononcé "Lamala" dans le Haut-Rhin) qui signifie "petit agneau".

Table et chocolats pour Pâques

Table et chocolats pour Pâques

Pâques était dimanche dernier, j'ai beaucoup cuisiné durant ce week end .

Tuiles caramélisées à l'orange

Tuiles caramélisées à l'orange

Encore une petite recette de petits fours, excellente, vue dans un atelier Tupperware, à tester.

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