Le blog de coriandre-et-cie137 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Cheesecake à la poire et au caramel au beurre salé
Voilà un petit cheesecake rapide à faire et que Ju a trouvé sublime ! INGREDIENTS : pour le fond - 1/2 paquet de Mc'Vities (sablés anglais "l'original") soit 200 g - 60 g de beurre fondu pour le cheesecake - 2 paquets de Philadelphia soit 300 g - 2 petits.
Cheesecake au sirop d'érable/ricotta et cannelle
Bon je suis désolée mais je vous présente un autre cheesecake .
Gâteau de courge garni sans oeuf ni lait
Je régale ma famille mais ça ne me nourrit pas tout ça alors une envie soudaine de gâteau .
Eclairs façon paris brest d'Annabel
INGREDIENTS : Pour la pâte à choux 125 ml eau - 60 g de beurre - 75 g de farine - 1 càs de sucre poudre - 1/2 càc d'extrait de vanille - 2 gros oeufs - 50 g d'amandes éffilées - sucre glace pour la garniture - 500 ml de crème fraîche - 250 ml de lemon.
Cookies au chocolat blanc
Recette extraite du livre de Martha Stewart "biscuits, sablés, cookies" Ils sont vraiment délicieux .
Gâteau des 20 ans de mon ti'Max
Joyeux anniversaire mon ti' max ! tu seras toujours mon ti'max à moi je t'aime si fort ! ça y est .
Moelleux chocolat carambar
Mon fils ainé m'a offert à Noël toute la collection "les tout petits de MARABOUT" et cette recette est inspirée du livre "carambar les 30 recettes cultes" J'ai pris la préparation aux carambars de ce livre et le coulant au chocolat perso car leur recette.
Riz au lait à la multidélices
Encore une recette avec cette machine du tonnerre qui me permet d'offrir à ma petite famille que des desserts lactés faits maison je n'achète plus aucun dessert lactés.
Cookies de potimarron de Cléa
Une superbe recette extraite du livre de Cléa "Variations potimarron" Un petit moment "tea time" bien gourmand INGREDIENTS pour 20 cookies : - 125 g de purée de potimarron (ou de courge) - 1 oeuf - 70 g de sucre complet - 1 càc vanille en poudre - 1.
Gateau aux biscottes pour ma tit' Béa
Désolé pour la photo mais nous étions à la grange et le résultat est pas top ! je ne parle là par du gateau mais de la photo ! J'ai réalisé se gateau pour un faire un gros clin d'oeil d'amitié à ma tit' Béa qui me parle de ce gateau depuis des années.
Fingers cookies pour ma tit' lol
Une recette tirée du blog "sors tes couverts" j'ai juste divisé la part de chocolat noir avec du chocolat blanc je réalise très souvent cette recette .
Flan coco au lait concentré sucré
Je réalise ce flan pas très souvent mais à chaque fois il remporte un vif succès Souvent lors d'une réception à la maison .
Gateau ultra rapide au jus d'orange
INGREDIENTS : - 2 oeufs - 100 g sucre - 60 g beurre - 110 g farine - 100 ml de jus d'orange 100%pur jus en bouteille - 1/2 sachet de levure chimique - 1 compote de 100 g - 1 poignée de pépites de chocolat pour le sirop - 100 ml de jus d'orange - 50 ml.
Flans de légumes
Alors ce petit flan de légumes a fait l'unanimité lors de mon grand repas de fête la semaine dernière tout le monde veut la recette .
Muffins banane-chocolat de Nigella
Une nouvelle recette tirée de mon nouveau livre "Kitchen" de Nigella Lawson" A la maison tout le monde a adoré ce moelleux "réconfortant" par la puissance du chocolat INGREDIENTS pour 15 beaux muffins - 3 bananes bien mûres - 125 ml huile de tournesol.
Muffins "Energie" de coriandre
Nous voilà rentrés de nos vacances dans notre tit' grange des pyrénées Encore de beaux et doux moments passés là-bas La reprise ? dès ce matin !!! dur dur pour chum J'ai réalisé cette recette pour un repas entre coureurs l'avant veille de la course .