Bienvenue-chez-Amélie80 recettes
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Un gâteau à l'ananas caramélisé...
On part sous les tropiques avec ce fruit parfumé, l'incontournable ananas Sa douceur et son acidulé présenté sous forme d'un gâteau caramélisé sera-t-il vous séduire ? Il vous faudra pour ce gâteau à l'ananas caramélisé.
Vous reprendrez bien une petite madeleine ?
Vous reprendrez bien une petite madeleine ? Au moment du café.
Le Pudding de Noël
Une tradition dans le Boulonnais : le Plum-Pudding, chaque chaumière a sa façon de le préparer.
C'est la chandeleur...Vite des crêpes
40 jours après Noël, on fête la chandeleur ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette rapide ! 5 minutes de votre temps pour la réaliser.
Gâteau de semoule aux raisins secs
Un gâteau très simple et traditionnel qui se prépare en peu de temps.
Un gâteau moelleux au jus d'ananas
Un restant de jus d’ananas… Pour éviter de le gaspiller, je vous propose d’en faire un gâteau moelleux pour le goûter.
Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos
On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos.
Une tarte aux oignons
C’est mercredi, ça vous dirait une tarte aux oignons…Une recette du terroir Alsacien ! On n’aime pas éplucher tant d’oignons pour pleurer, mais on oubliera bien ce chagrin pour la douceur sucrée de cette tarte aux oignons, si savoureuse ! Pour préparer.
L'aligot en tarte !
Comme l'air pur des espaces verts me manque, pas vous ? Le Cantal est à l'honneur, cette semaine dans l'assiette, après une bonne truffade, que diriez-vous de déguster u n restant d'aligot.
Bûche de Noël au chocolat
La bûche est l’incontournable dessert du repas de Noël…voici une recette simple ! Préparation 90 minutes – Cuisson 10 minutes Ingrédients pour 8 personnes : Pour le gâteau : 5 œufs et 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème.
Nom de code : Juno Beach
Autre plage du débarquement, cette fois-ci, nous prenons la direction de la commune de Graye-Sur-Mer qui fut libérée par les soldats canadiens des Royal Winnipeg Rifles.
Flan parisien sans pâte
Et si cette semaine, on faisait comme un grand chef : un flan parisien sans pâte ! Les ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre en poudre 70 g de Maïzena 15 cl de crème fraîche 60 cl de lait 1 gousse de vanille Et un cercle à pâtisserie de 18 centimètres.
Tarte aux fraises à la crème d’amandes
Tarte aux fraises à la crème d’amandes Dernières fraises du jardin…Après les avoir dégustées en confiture ou en glace.
Crumble kiwi, poire et chocolat
Aimez-vous les crumbles ? Un bon crumble venu tout droit d'Angleterre, un dessert composé d'une couche de fruits parsemée de morceaux de pâte émiettée.
Un gâteau de crêpes aux fruits rouges...
Il y a quelques jours, nous avons fêté l'anniversaire de Lucas.