le blog culinaire pause-nature313 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Gâteau au mascarpone et thé matcha
J'ai eu du thé matcha en cadeau de Noël par ma fille, trop contente, merci AnaÏs!!! Comme j'avais envie de refaire le gâteau au fromage blanc, fait ici et qu'il me restait du mascarpone à utiliser avant de partir en vacances, j'ai décidé de le faire.
Mise à l'honneur de Chrystel
Cela fait plusieurs fois que Chrystel teste mes recettes et je la remercie pour ça confiance! Cela fait toujours plaisir de voir que mes recettes peuvent régaler d'autre personnes que moi et ma famille! Elle à testé mon gâteau pomme-amandes-framboises.
Couronne marbrée # défi boulange
Avec cette couronne je participe au nouveau "Défiboulange" organisé par Paprika et Manue! Je l'ai faite 2 fois, une fois en vacances et une fois rentrée chez moi, elle est délicieuse.
Gâteau marbré hyper moelleux
C'est chez Pascale du blog "C'est moi qui l'ai fait" que j'ai trouvé le gâteau marbré dont je rêvais! Je n'en faisait plus car ils étaient toujours trop sec, celui-ci est vraiment très moelleux, un régal! J'ai juste mis 20 gr de sucre en moins, ajoutez.
Muffins tout choco et noisettes
Ce mois-ci, partons pour une escapade très chocolatée, thème de "Escapade gourmande" du mois de février.
"Bundtcarrot cake" aux graines de pavot et lin
Avec ce délicieux gâteau, je participe à la Bataille food # 32, défi culinaire créé par Jenna du blog " Bistro de Jenna", et qui a pour marraine cette fois-ci, Agnès du blog Gourmande & Toquée, marraine élue par la marraine précédente Hélène du blog.
Cookies à la purée d'amandes
J'ai craqué pour les cookies de Corinne du blog "Mamou & Co" et je n'ai pas attendu trop longtemps pour les réaliser.
Crumble banane-noix de coco
Pour le défi # 15, défi culinaire créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande, l'ingrédient choisi par Lili du blog "Aux délices de Lili", marraine de ce défi, est la banane, un fruit que j'adore.
Gâteaux au noix et aux blancs d'oeuf
J'ai un peu changer la recette que j'avais faite ici il y a quelques années, car la pâte était un peu trop molle.
Gâteau Amandes-Nèfles
Je vais peut-être paraitre bête mais je ne connaissais pas les nèfles du Japon et j'adore tester les fruits que je ne connais pas.
Fenouil cake aux écorces d'oranges confites et amandes
Avec ce gâteau tout moelleux au bon goût anisé, je participe à la Bataille food # 35 organisée par Frédérique du blog Thecrazyoven qui a été élue marraine par Oriane du blog La Femme à Tête de Chou.
Gâteau au mascarpone et chocolat de Cyril Lignac
J'ai repéré ce succulent gâteau au chocolat sur le blog "Une aiguille dans l'potage" qui elle même l'a repéré chez Valérie du blog "C'est ma fournée", il est donc maintenant aussi chez moi, hihi!!! Un vrai régal à déguster en petits carrés comme une.
Mise à l'honneur de MamieMartine
Aujourd'hui un rappel de recette grâce à MamieMartine du blog "Les petits plat de MamieMartine" qui a testé le crumble de courgettes, une ancienne recette du blog que je refais dès la saison des courgettes! Merci à MamieMartine pour sa confiance et son.
Flan de petits pois au chèvre frais et à la menthe
Les petits pois tout frais de la ferme bio de mon fils Victorien m'ont donné envie de tester ce petit flan tout vert trouvé chez Meg & Cook! J'ai beaucoup aimé mais mon mari, moins évidemment, les recettes qui sortent un peu de l'ordinaire c'est pas.
Tarte aux framboises très facile
C'est chez Sandy de "Cuisines et cigares" que j'ai craqué pour cette recette très simple et rapide.
Muffins rhubarbe-noisettes
Etant absente du blog pendant une semaine (cause vacances chez mon fils en Bretagne), j'ai loupé la date de "Escapade gourmande" qui avait pour thème "pique-nique sucré".
Tartelettes sablées aux abricots-amandes
J'ai été sélectionnée par Emau du blog "La table de clara" pour participer à nouveau défi sorti tout droit de l'imagination de Monsieur Woody de Sharing cuisine ! Chaque mois, 5 blogueurs sont nommés par un blogueur pour réaliser une recette sur un thème.
Gâteau à la poêle aux abricots
Comme c'est les vacances nous avons 2 mois pour participer à "Passe plat entre amis # 10" et c'est Claudine du blog "La cuisine de Gut", qui à été élue marraine.