Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
J'ai fais cette recette pour les vendanges à l'heure du petit cassecroute du matin pour faire le plein d'énergie , et, comme il était vraiment très bon, je l'ai refait avec quelques changement dans les ingrédients.
J'avais envie de faire des petits biscuits avec plein de bonnes choses dedans comme les biscuits "Gerblé"que j'avais goûté chez ma cousine, j'ai donc fais une petite mixture de plusieurs farines, germes de blé et flocons d'avoine et ça à pas mal réussi.
Aujourd'hui je vous propose des petites verrines à servir à l'apéritif ou même en entrée! Ingrédients pour 6 mini-verrines : 1 betterave cuite (250gr) 120 gr de ricotta 2 cc de vinaigre de framboises 2 cs de lait sel, piment d'Espelette Crumble : 20.
Le KKVKVK#52 est ouvert avec pour thème la cuisine à la bière! Tous ceux qui me connaisse vont se douter que je ne pouvais pas passer à côté sans m'arrêter ! C'est Mély du joli blog "Fish Custard" qui l'organise car c'est elle qui a gagner le KKVKVK#51,.
C'est le grand jour de l'escapade gourmande de novembre avec pour thème quiche, tarte, tourte et cie.
Petits sablés que je verrai bien sur ma table de Noël, pas vous? Avec une pâte sablée j'ai fais 3 gâteaux différents.
Il va falloir commencer à penser aux petits gâteaux pour Noêl, alors je vous propose ses petites bouchées que j'avais déjà faîtes ici.
Le kaki, depuis que j'y ai goûté, j'en raffole!!! Je ne l'avais jamais cuisiné, c'est Karine du blog "Tendrement sucré Fortement salé" qui m'a donné l'envie d'en faire un crumble.
J'espère que vous avez passé un joyeux Noël ! Aujourd'hui je vous propose la recette de mes petits pains d'épices fondants et parfumés que j'ai pâtissé pour mes paniers gourmands de Noël!!! Ingrédients pour 6 petits pains d'épices : 200 ml de lait 150.
Un cake plein de saveurs à déguster au petit déjeuner ou au goûter, accompagné d'une bonne tasse de thé, café ou chocolat chaud.
Un petit dessert sympa et tout simple, pour bien terminer un repas léger!!! Ingrédients pour 2 à 4 ramequins (suivant la grosseur) : 150 gr de chair de potiron 1 cc de cannelle 2 cs de sucre rapadura (ou sucre roux) 125 gr de tofu soyeux 1 oeuf 1 cs.
Nous sommes le 28 février, jour de l'escapade gourmande et le thème, ce mois-ci, sera le chocolat!!! Alors, la! impossible de ne pas participer!!! je vais donc choisir ma recette chocolatée chez Alice du délicieux blog "Les délices d'Alice" et c'est.
Voici des petits cheesecakes façon entremets bien acidulés, ça vous tentent?? Je propose cette recette à "1-2-3.
Pour la visite de mes cousines j'ai fait un petit plateau thé gourmand avec 4 petits desserts, qu'elles ont, je pense, bien apprécié.
Avec un restant de tofu soyeux, j'ai concocté un petit dessert frais et léger, un dessert qui m'a beaucoup plu!!! En plus il est très simple et rapide à préparer, ce qui ne gache rien! Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de purée de butternut 150 gr.
Pour le mois de mars, l'escapade gourmande nous demande des tartes ou tartelettes sucrées!!! je vais donc choisir ma recette chez Kougelhopf du blog "Kougelopf-chocolat" et c'est Kali du blog "Kali piplette et les sept chaudron" qui doit trouver une.
Avec cette recette, je participe à la "Battle Food" #18, organisée ce mois-ci par "La Godiche".
Une petite recette aux pommes pour le kkvkvk #55 organisé par "Cuisine et Cigares".