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Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!

Les recettes de cuisine de "le blog culinaire pause-nature" - page 12


Galettes de patate douce

Galettes de patate douce

Il me restait un peu de purée patate douce-pomme de terre que j'ai transformée en petites galettes toutes dorées, un vrai régal!!! Si vous n'aimez pas jeter, je vous propose ma petite recette.

Cupcakes cacahuètes et flan courgette-oignon-curry

Cupcakes cacahuètes et flan courgette-oignon-curry

C'est aujourd'hui le dernier dimanche du mois de juillet et il n'y a pas de ronde, mais pour soutenir les organisatrices pour tout le travail que demande ce super jeu Aneth du blog "Mes recettes et autres" organise une ronde spéciale organisatrices pour.

Petite salade colorée et rapide à préparer

Petite salade colorée et rapide à préparer

Toujours appréciée quand il fait très chaud, ce genre de petite salade est vite préparée, agréable à regarder et délicieuse à déguster.

Râble de lapin farçi

Râble de lapin farçi

Aujourd'hui je vous propose une recette non végétarienne, une recette de CScrim rognonnade de lapin aux cèpes, artichaut et cerfeuil tubéreux, du blog très intéressant "Le sot l'y laisse" ou l'on apprend beaucoup de choses! J'ai changé l'accompagnement.

Hamburger végétarien

Hamburger végétarien

Ma fille m'a conseillé les végé-burger de Stéphane Lecuyer, des végé-burger à base de pois chiches.

Clafoutis aux mirabelles-vanille

Clafoutis aux mirabelles-vanille

Aujourd'hui nous sommes le 20 et le 20 c'est le jour on l'on peut publier la recette du thème élu chez "culino Version".

Cookies américain

Cookies américain

Voici une recette de cookies trouvée sur le blog "United State of Flo" par ma fille qui avait envie de retrouver le goût des cookies américains.

Muffins salés

Muffins salés

Petits muffins à la saucisses soja, poivron et feta, à faire pour un repas du soir ou un apéritif, très goûteux.

Fondant au chocolat, extra fondant

Fondant au chocolat, extra fondant

C'est une recette que j'ai trouvé sur "journal des femmes", c'est vraiment le fondant que je recherchai, celui qui fond dans la bouche, qui est doux comme du velours, il est parfait!!! Ingrédients pour un moule à manquer : 200 gr de chocolat noir 100.

Gaufres Dunkerquoises

Gaufres Dunkerquoises

Ma cousine Coco m'a demandé de lui faire des gaufres sèches car ça faisait longtemps qu'elle n'en avait pas mangé et comme ça faisait longtemps pour moi aussi j'ai donc fait la recette de gaufres Dunkerquoise de Pucebleue du délicieux blog "J'en reprendrai.

Cake au yaourt et fruits secs

Cake au yaourt et fruits secs

Je suis allée quelques jours à la montagne et n'est pas pu publier d'article, car j'avais une très mauvaise connections.

Aubergine farcie au riz-ricotta-poivron

Aubergine farcie au riz-ricotta-poivron

Je me suis régalé avec cette aubergine farcie qui peut servir de plat unique ou accompagner une viande pour les non-végétariens.

Muffins framboises-amandes très moelleux

Muffins framboises-amandes très moelleux

Mon fils, Victorien, m'a planté 2 framboisiers remontants ce printemps.

Petites crèmes rhubarbe-framboises

Petites crèmes rhubarbe-framboises

Étant en vendanges je ne cuisine pas beaucoup, je me fais servir, ça change un peu !!! Et le soir j'essaye de manger un peu plus léger! Mais, même léger, il me faut mon petit dessert.

Soupe de tomate-fenouil

Soupe de tomate-fenouil

Les premiers froids arrivent à petits pas, car même s'il fait encore assez chaud la journée, la température baisse bien le soir.

Blanc de poulet 5 parfums et sa julienne de carotte

Blanc de poulet 5 parfums et sa julienne de carotte

Une petite recette légère et très parfumée après la vendanges et ces bons plats en sauce qui font prendre quelques kilos, !!! Je me suis régalé avec cette assiette plein de parfums.

Compotée de pomme-poire-gingembre confit

Compotée de pomme-poire-gingembre confit

Petit dessert léger car je ne conçois pas un repas sans un petit dessert et mes pommes, poires du jardin se font rares et ne sont pas vraiment appétissantes cette année, hélas! Elles sont très bonnes cuites, avec quelques raisins secs et le piquant du.

Dahl pois cassés-lentilles corail

Dahl pois cassés-lentilles corail

Une recette que je fais depuis longtemps, je ne sais plus d'où elle me vient, tout ce que je sais c'est que c'est tellement bon que j'en fais assez souvent! Délicieux accompagné de riz complet et d'une julienne de légumes.

Courge Mini-Jack aux haricots coco de paimpol

Courge Mini-Jack aux haricots coco de paimpol

L'automne est là, et les potirons arrivent à grand pas et j'adore ça!!! Et vous vous aimez? Ce que j'apprécie chez le potiron c'est qu'on peut les cuisiner à l'infini, sucré: en tartes, crumbles, gâteaux.

Mangue en gelée de thé amandes-épices douces

Mangue en gelée de thé amandes-épices douces

Je suis dans le léger en ce moment, et oui! quelques kilos à perdre.

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