La tambouille de Violette78 recettes
Un petit blog de cuisine pour vous faire partager mon petit monde
Flan de courgette
Vous l'attendiez tous, le fameux, l'unique flan de courgettes, le plat de l'été, il accompagnera avec joie vos barbecues, vos salades et vos repas estivaux, alors n'hésitez plus! Et Faustine, j'espère que ma version t'aidera à réussir les tiens ! Pour.
Pigeons aux petit pois
Pour la fête des mères, j'ai décidé de faire un petit repas spécial pour que ma maman se casse le ventre vu qu'elle était toute malade, j'ai décidé de lui faire un petit plat plain de vitamines et qui change un petit peu, je me suis penchée sur les cuisines.
Frittata courgettes et tomates
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.
Quiche chèvre et tomates cerises
Oui, encore une quiche mais est ce ma faute si ça reste le plat parfait pour l'été? Une part de quiche, une salade verte et hop, le parfait repas du soir, alors pour une fois je vous épargne la courgette et je vous offre une variante au bon goût du sud.
Courgettes farcies aux saveurs grecques
Oui, je sais encore, des courgettes et encore une inspiration grecque, mais que voulez vous, je cuisine en fonction de mon frigo et des récoltes de mon papa en ce moment, ça n'empêches pas de réaliser des bons petits plats pas chers et nourrissants qui.
Tomates à la provençales
S'il y a bien un plat vite fait et hyper pas cher c'est bien les tomates à la provençale, les tomates apparaissent dans les potagers français dans le bassin méditerranéen au XVIIème siècle et selon la légende, se sont les provençaux et les languedociens.
Tartinade de sardine aux épices cajun
Il y a peu, on a fêté les trente ans de mon compagnon, mon ami n'est pas très anniversaire mais j'avais très envie de faire un truc juste pour lui et après des mois de travail au corps il a fini par me laisser organiser quelque chose pour son anniversaire,.
Semaine Pizza (1) : la pizza crème, oignon et poulet
Vendredi, mes parents recevaient et ils recevaient une personne qui a un régime alimentaire assez particulier, alors j'ai pensé a mon cher et tendre pour qui la pizza est le plat qui sauve toute les soirées, alors je me suis mise à l'oeuvre, j'ai fait.
Houmous
Le Houmous est une spécialité que l'on retrouve dans la tradition culinaire du Proche-Orient, composée de purée de pois chiche et de tahiné (purée de graines de sésame), c'est un plat riche en fibre, en protéines végétales et en méthionine.
Poulet au gingembre mariné et au citron vert
Je sais que beaucoup des amis de mon compagnon l'ont supplié pour avoir cette recette, apparemment c'est celle qui a marqué les esprits pour son anniversaire et en plus c'est la recette idéale pour conquérir la personne de votre coeur vu tout le gingembre.
La sauce au mucus
Je vous rassure de suite, ça n'est qu'une sauce à la crème et au miel, elle est délicieuse mais pas super glamour à l'oeil donc idéale pour Halloween! Pour 4 personnes, il vous faudra: 300 gr d'oignons blanc 2 cuillères à soupe de miel sel poivre herbes.
Les doigts de sorcière
Un petit quelque chose de plus consistant que la soupe histoire de tenir jusqu'à l'heure de dévorer des cochonneries? Voilà la star de vos apéritifs d'Halloween, les doigts de sorcière, voilà donc une recette effrayante pour l'apéritif! Pour 4 personnes,.
Coton tige de trolls
Halloween sans les sucreries ça n'est pas Halloween alors voici ma petite participation à Halloween , la chose la plus simple mais totalement irrésistible, des chamallows caramélisés Pour 4 personnes, il vous faudra: 32 chamallows 1 chalumeau 16 bâtons.
Saucisse fumée et purée de pommes de terre
Ahh la saucisse purée, le plat typique de quand on était enfant.
Tarte banane chocolat pour les feignants!
Un anniversaire surprise, une flemmingite aigue et vous voilà dans la panade, vous voulez faire plaisir à un ami mais vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine? Cette recette est pour vous, c'est le summum de la fainéantise et en plus.
Canard à l'orange pour les nuls
Pour Noël, je vous offre une version rapide et délicieuse d’un grand plat français : Le canard à l’orange.
Moules au beurre d'amande
Pour les fêtes, j’aime toujours surprendre au moment des mises en bouche, en effet, le plat est toujours assez simple et traditionnel et il n’y a qu’au moment de l’apéritif que ma famille me lâche du leste et où je peux être inventive.
Boeuf carottes
Un bon plat d’hiver, un must de la cuisine française, fais avec peu d’ingrédients et de temps, pour un savoureux voyage des papilles.
Pâtes ritales
Je dois vous avouer que je n’ai plus une minute à moi, je travaille très dur et beaucoup pour être à niveau à l’école et pour être à niveau pour vous ! Donc en rentrant j’ai tendance à ne faire que des petits plat très rapide ces derniers temps (je plaide.
Maïs à la thaï
Un petit accompagnement sympa et délicat, idéal avec un poisson vapeur ou une viande grillée pour un soir où on a pas de temps à consacrer à la cuisine, un plat à four, un peu d’eau et hop on envoie ça à cuire tout doucement pendant qu’on vaque à nos.