La table de Vio110 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Muffins jambon-fromage
Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 12 gros muffins (ou 20 mini) Ingrédients : - 230g.
Quiche aux poireaux
Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1kg de poireaux - 25cl de crème fraîche - 200g de lard fumé - 10cl de lait - 60g de comté - 4 œufs - 40g de beurre - Sel, poivre Après vous avoir quelque peu abandonnés hier, me revoilà.
Tarte au chocolat amer
Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes ; repos de la pâte : 2 heures ; cuisson : 40 minutes.
Coupe en habit d'arlequin
Ingrédients : (pour 8 desserts) - 1 litre de lait demi-écrémé - 50g de Maïzena - 120g de chocolat noir - 1 sachet de sucre vanillé - 60g de sucre - 4 œufs Je sais qu’hier, je vous ai déjà parlé d’une recette sucrée, mais ayant fait ce dessert, je n’ai.
Quiche sans pâte
Ingrédients : - 100g de farine - 100g de fromage râpé - 3 œufs - Lardons - ½ litre de lait Aujourd’hui, c’est avec un peu de nostalgie que je vous livre la toute première recette que j’ai su faire.
Petits pains viennois
Ingrédients (pour 8 petits pains) - 240ml de lait - 1cc de sel - 15g de sucre - 50g de beurre - 400g de farine T55 - 1,5cc de levure déshydratée Voilà longtemps que je voulais faire des viennoiseries, mais je ne m’étais jamais lancée.
Cake au crabe et à la ciboulette
Ingrédients : - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 10cl d’huile de tournesol - 12,5cl de lait entier - 100g de gruyère râpé - 200g de crabe émietté - 5 brins de ciboulette - 2 pincées de sel - 2 pincées de poivre Les beaux jours font place.
Roulé à la confiture
Pour un moule de 30x40cm Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 à 10 minutes Ingrédients : - 4 œufs - 100g de sucre en poudre - 120g de farine - 2cc de levure chimique - 2cs de lait - 100g de confiture On me demande des recettes à faire AVEC les enfants….
Gratin d'épinards à la moutarde
Préparation : 15 à 20 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g d’épinards - 45g de beurre - 2cs de farine - 1 tasse ½ de lait - 1/2cc de muscade moulue - 1,5cc de poudre de moutarde - ¼ de tasse de cheddar râpé - ¼ de tasse.
Petites quiches au fromage de chèvre
Pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Repos de la pâte : 1 heure Cuisson : 20 minutes Ingrédients : (Pâte) - 225g de farine + pour le plan de travail - 1 pincée de sel - 1 œuf - 175g de beurre ramolli - 20cl de lait froid (Garniture) - Beurre pour.
Profiteroles au chocolat
Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - ½ litre de glace à la vanille - 200g de chocolat noir - 100g de farine - 130g de beurre (+pour la plaque) - 4 œufs - 10cl de lait - 3cs de crème fraîche - 3cs de cacao en.
Gâteau festif
Ingrédients : (Gâteau) - 1 yaourt - ½ pot de yaourt d’huile - 2 pots de yaourt de sucre en poudre - 3 pots de yaourt de farine 3 œufs - ½ sachet de levure (Crème pâtissière) - 4 jaunes d’œufs - 50cl de lait - 1 gousse de vanille - 125g de sucre en poudre.
Blancs de poulet au parmesan
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 70g de beurre - 1cs de moutarde forte - 2cs de parmesan râpé - 5 blancs de poulet - 2 ciboules (Pour la sauce au fromage) - 30g de beurre - 2cs de farine - 20cl de lait -.
Gratin d'abricots
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 8 gros abricots - 10cl de lait - 15cl de crème fraîche - 1 gousse de vanille - 2 œufs - 100g de sucre en poudre - 20g de beurre Avec les fruits d’été, quoi de meilleur que.
Boules de coco
Ingrédients : - 300g de poudre de noix de coco - 40cl de lait - 1 verre à liqueur de saké (ou de rhum) - 1/2cc de gingembre frais - 2 blancs d’œufs À rajouter à la recette initiale : - 2 jaunes d’œufs - 1 œuf - 100g de sucre J’aurais très bien pu appeler.
Pain aux flocons d'avoine
Ingrédients : - 240 ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 15g de beurre - 2cc de lait en poudre - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 50g de flocons d’avoine Toujours à la recherche de pains originaux, je me suis replongée dans mon livre.
Le frappé-musclé (milk-shake)
Pour 2 grands verres Ingrédients : - 3,5dl de lait frais - 1 œuf entier - 3 belles boules de glace à la vanille ou au caramel Ave ce temps, personne n’a envie de faire à manger.
Clafoutis aux prunes
Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes Ingrédients : - 50cl de lait - 3cs de sucre en poudre + sucre pour saupoudrer - 1 pincée de sel - 500g de prunes - 3 œufs - 3cs de farine - 1cs de rhum ou d’alcool de prune - Beurre.
Oeufs au lait vanillé
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 75cl de lait - 1 gousse de vanille - 8 jaunes d’œufs - 150g de sucre en poudre J’avais des jaunes d’œufs qui me restait d’une recette (dont vous n’entendrez jamais parler,.
Bettelman (mendiant aux fruits)
Ingrédients : - Restes de pain et/ou viennoiseries (équivalent de 4 pains au lait et 8-10 biscottes) - 2cs de sucre en poudre - 1dl de crème fraîche - Lait - 1 poignée de raisins secs - 3 œufs - 1 pointe de couteau de levure - Fruits J’avais vu cette.