La Table de MK30759 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
SAUCISSONS ET BOUT-DU-MONDE
Le régal du cochon : le saucisson dont je vous donne la recette ainsi que celle du bout-du-monde, qui est la même mais si l’affinage.
COMMENT PRÉPARER SIX RECETTES + UNE EN 35 MINUTES AVEC UN SEUL POULET ET DEUX FOIES EN PLUS
Aujourd’hui, c’est la fête parce que j’ai réussi à préparer six recettes avec un seul beau poulet fermier (de chez Cholet, rue de Bretagne),.
GÂTEAU TÔT FAIT DE TANTE RENÉE
Le gâteau des goûters chez ma chère tante Renée, accompagné d'une tassse de thé russe avec une tranche de citron.
BORTSCH À LA RUSSE
Une bonne soupe à la viande, épaisse à souhait, à présenter avec des piroshkis qui sont des petits pâtés à la viande et aux oignons, dorés.
PIROSHKIS
La pâte • 1 livre de farine • 1 verre d'huile d'arachide • 1 verre de lait • 25 g de levure boulangère • 1 pincée de sel • 1 pincée de.
MINESTRONE
• 4 tomates pelées, émondes, coupées en dés • 4 carottes pelées et coupées en rondelles • 3 oignons éminces • 1.
SOUPE AU PISTOU
D’origine gênoise, une soupe à faire en grande quantité et conserver si nécessaire au congélateur par portions pour deux personnes.
TROIS SOUPES MÉRIDIONALES - AIGO BOULIDO
Réputées de Marseille à Milan via la Ligurie et Gênes, des soupes faciles à réaliser, certaines très nourrissantes et suffisantes pour.
MÉCHOUI D’ÉPAULE D’AGNEAU AU FOUR
La recette préférée de ma famille, femme, enfants, petits-enfants, arrières petits-enfants, frères et sœurs, beaux-frères et belles-sœurs de.
TRUFFES AU CHOCOLAT
TRUFFES AU CHOCOLAT • 100 g de chocolat • 2 jaunes d’œufs • 100 g de beurre • extrait de vanille • ½ dl.
SABLÉS AUX RAISINS
SABLES AUX RAISINS • 125 g de beurre mou • 125 g sucre • 3 œufs • 200 g farine • 1 pincée de sel • ½.
SABLÉS ALSACIENS
SABLES ALSACIENS • 250g de farine • 125g de beurre un peu mou en pommade (surtout pas fondu !) • 125g de sucre • 1.
MACARONS CHOCOLAT, GANACHE À LA FÈVE TONKA
MACARONS CHOCOLAT, GANACHE À LA FÈVE TONKA Base macaron Pierre Hermé • 120 g sucre fin • 70 g d’amandes en poudre • 50 g.
FUDGES AU CAFÉ
FUDGES AU CAFÉ • 3 dl de crème • 300 g de sucre • 2 pincées de sel • 1 cuillerée à soupe de café soluble en poudre.
LES PETITS PLAISIRS DE NOËL
Noël est pour moi un grand moment de plaisirs partagés, tout d’abord le repas traditionnel anglais auquel j'ai longtemps été conviée chaque.
FONDANT À L'ORANGE ET FONDANT AU CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE
Une jolie association de couleurs pour ce fondant à l'orange, associé au gâteau au chocolat au beurre salé, de Pierre Hermé, le tout lié par.
FUDGES AU CHOCOLAT
FUDGES AU CHOCOLAT • 400 g de chocolat noir • 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré.
GÂTEAU BASQUE
GÂTEAU BASQUE • 1 œuf + 3 jaunes • 200g de beurre ramolli • 200g de sucre en poudre (dont 2 sachets de sucre vanillé).
POULET BASQUAISE
POULET BASQUAISE Pour 6 personnes • 1 beau poulet fermier coupé en 8 • 1 talon de jambon de Bayonne • 6 tomates • 2.
KUGELHOPF
Moule offert par Mme Germaine Dalstein KUGELHOPF • 500 g de farine • 200 g de beurre • 100 g de sucre • 2 œufs.