La Table de liz31 recettes
Parce que contrairement aux idées reçues, les végétariens ne mangent pas que des graines et de la salade, vous découvrirez sur La Table de Liz, nombre d'idées de recettes pour végétaliser vos repas. Elles sont colorées, originales et pleines de saveurs souvent Méditerranéennes. Vous verrez, cuisiner sans souffrance animale ce n'est pas si difficile que…
Cheesecake fraises spéculos sans cuisson, avec coulis de fraise
Dans ma cuisine du quotidien, j’ai à cœur d’utiliser les produits de saison et ainsi de profiter pleinement des fruits et des légumes, au moment où ils sont les meilleurs.
Tarte courgettes parmesan
Cette tarte, très facile à réaliser, sublime les courgettes qui offrent un délicieux parfum d’Italie grâce au parmesan.
Samossas poireaux et fromage de chèvre
Aujourd’hui j’ai envie de dire stop aux idées reçues sur les samossas : non ils ne sont pas forcément incroyablement gras et non, les plier ne demande pas une incroyable dextérité.
Chou aux 5 épices et riz vanillé
Quand je mets des épices dans ma cuisine, j’y mets en même temps du soleil et du voyage.
Falafels pois chiches et fèves
J’ai essayé quantité de recettes de falafels, sans jamais vraiment parvenir à un résultat satisfaisant.
Tarte fine carottes et champignons
Rapide et facile à faire, l’incontournable quiche se transforme souvent, sur la Table de Liz, en tarte fine.
Patates douces farcies aux feuilles de blettes
Si vous cherchez un petit plat original et réconfortant à faire à base de légumes d’hiver, vous serez servis avec cette recette de patates douces farcies.
Brownie comme un riz au lait
Si vous aimez le chocolat, le fort, le vrai, alors cette recette est faite pour vous.
Pad thaï comme Liz
Aujourd’hui je vais vous donner ma version du Pad thaï, qui est un plat à base de nouilles de riz très populaire en Thailande et qui signifie «friture de style thaïlandais ».
Parmentier de morilles flambées au Porto
Pour célébrer les fêtes de fin d’année avec un plat végétarien raffiné, je vous invite, cette année, à mettre les morilles à l’honneur.
Champignons au beurre d’ail, comme des escargots
Ce qui est vraiment bon quand on mange des escargots, ce n’est pas la chair de ce paisible mollusque, mais bien le beurre persillé à l’ail qui l’accompagne.