La Table De Jeanne94 recettes
La Table De Jeanne
Pavé de porc Savoyard, courge butternut aux épices et crottin de chèvre
J'ai trouvé une superbe courge "butternut" (ma préférée !) à 1€90 !
Feuilleté soleil pour l'apéritif, au saumon fumé, fromages et graines de sésame
Vos feuilletés ensoleillés m'ont donné l'envie de tenter l'aventure et je suis ravie, c'est aussi beau que bon.
Côtes de porc en marinade exotique
Les beaux jours arrivent et voici une excellente marinade aux cinq parfums, à tester sur le barbecue cet été, mais en attendant, dans une sauteuse c'est aussi
Omelette au boudin noir et oignon avec sa salade d'endive, pomme et noix
Du boudin noir en omelette, cela peut surprendre et c'est pourtant une bonne association avec des oignons.
Brandade de morue Parmentier
Quand je trouve de la belle morue bien épaisse, j'en profite pour préparer ce plat.
Porc caramélisé au nuoc mam, sauce soja, miel et graines de sésame
Comme vous pouvez le voir sur mes photos, j'ai oublié les graines de sésame !
Rillettes de saumon fumé au fromage frais ail et fines herbes
Pour déguster avec mon joli pain d'hier, je vous propose ces rillettes de saumon fumé.
Crevettes au lait de coco, cannelle, curry, coriandre, gingembre et patate douce
Après deux jours passés sous la couette pour cause de rhume méchamment violent, me voici de retour avec une délicieuse recette de crevettes bien épicées et
Rôti de boeuf en croûte sauce foie gras
Après deux jours passés sous la couette pour cause de rhume méchamment violent, me voici de retour avec une délicieuse recette de crevettes bien épicées et
Toasts de boudin noir sur pain à la moutarde
Pour une dînette rustique, voici des toasts avec ce bon pain préparé à la MAP, une rondelle de boudin noir plus un grain de raisin au moment de servir.
Terrine aux deux saumons et lait de coco
Terrine aux deux saumons et lait de coco, mon entrée de samedi soir était inspirée d'une recette trouvée sur le blog onnemonriz de popasan.